Hoe maak je kaas thuis?

Thuis kaas maken die onmisbaar is voor onze ontbijttafels? We hebben voor u onderzocht hoe u kaas praktisch thuis kunt maken. Hier is het recept...

Kaas is een zeer nuttig eiwit- en calciumreservoir voor onze gezondheid. Het is een van de meest basale voedingsmiddelen die we moeten krijgen. Tegenwoordig is het veel gezonder om kaas thuis te maken, omdat het in alles een additief en chemisch conserveermiddel is. Hoe maak je thuis gezonde kaas? hier kaas recept...

Ingrediënten:

- 500 gram geitenmelk
- 3 theelepels azijn

HOE

- Voeg de azijn toe aan de melk die je kookt en meng. Kook vervolgens 15 minuten op het fornuis zonder te mengen. Maak vervolgens de kaasdoek, een diepe kom en een zeef klaar.

- Verdeel de kaasdoek over de zeef en zet de kom eronder.

- Zeef de melk die je kookt, gooi het resterende water niet weg na het persen, je kunt het in soepen gebruiken.

- Houd de kaas, die drijft met kaasdoek, stevig vast en leg er een gewicht op

- Laat de kaas ruim 8 uur wegen. Leg het dan in de kast.

Geniet van uw maaltijd ...

GERELATEERD NIEUWSWaar is het meest vredige eiland ter wereld?

GERELATEERD NIEUWSDe meest uiteenlopende custardrecepten