Hoe ansjovisrijst te maken? Het gemakkelijkste recept voor ansjovisrijst

Ansjovisrijst, een van de heerlijke recepten uit de keuken van de Zwarte Zee, laat beide een stempel achter op het gehemelte en past bij de tafels met zijn presentatie. Dus hoe maak je ansjovisrijst thuis? Waar moet bij het maken van ansjovisrijst rekening mee worden gehouden? Hoe lang kookt ansjovisrijst? Het antwoord op al uw vragen staat in ons artikel...

Ansjovispilaf is de beroemdste van het Zwarte-Zeegebied met zijn scherpe ansjovis en knapperige ansjovis die de harten veroveren met hun uiterlijk en smaak. etenis een van. Dit recept, dat de harmonie van ansjovis met pilaf vastlegt, wordt heel vaak gemaakt, vooral in Rize en Trabzon. Ansjovisvis met verankerde vis en de binnenrijst met boter ontmoet en de smaak is niet tevreden. In dit recept is verse vis erg belangrijk. Goed nieuws voor wie nieuwsgierig is naar de ansjovispilaf gemaakt door ansjovisliefhebbers! U zult willen eten terwijl u eet met zijn heerlijke smaak in de mond Ansjovis rijst receptWe hebben naar je gezocht.

PLAK PILAV RECEPT:

MATERIAAL

1 kilo ansjovis
2 kopjes rijst
2 uien
Olijfolie tot 1 koffiekopje
1 bosje lente-uitjes
1 theelepel kristalsuiker
Krenten
Pinda's
zout
zwarte peper
Nieuwe lente

VOORBEREIDING

Voeg na het grondig wassen van de ansjovis onder water maïsmeel toe aan de bloem. Laat het 15 minuten intrekken.

Week de rijst vervolgens een half uur in zout en citroenwater.

Hak de uien fijn en doe de olijfolie in de rijstpan en bak goed.

Voeg de rijst toe nadat de pinda's een beetje in de olie zijn geroosterd.

Kook na het toevoegen van het hete water op laag vuur tot het absorbeert.

Neem de gekookte uienpilaf van de kachel en meng deze met zout, suiker, gehakte lente-uitjes en kruiden.

Dek de pot af en laat hem 15 minuten rusten.

Terwijl de rijst rust, smeer je de hittebestendige diepe kommen prachtig in. Indexeer vervolgens de ansjovis verdeeld in twee. Nadat je de pilaf erop hebt gelegd, bedek je deze met de resterende ansjovis.

Bak in een oven op 170 graden tot de ansjovis rood is.

Geniet van uw maaltijd ...

GERELATEERD NIEUWSHoe Karaköy-gebak in patisseriesmaak maken?