Hoe maak je luchtig pitabroodje?

Ontbijten met een heerlijk en zacht brood? We delen het recept voor Libanees pitabrood, dat in slechts 10-15 minuten wordt gemaakt. Of je nu een broodje maakt of ervan geniet door bij het ontbijt jam te eten. Het gemakkelijkste recept voor pitabroodje staat in het artikel van vandaag.

Pitabrood is een broodsoort die niet ontbreekt in de Arabische keuken. Dit brood, dat we de afgelopen jaren hebben gehoord als Libanees brood of Syrisch brood, wordt nu gebruikt in döner kebab. Het is erg dun en laat een stempel achter in de mond. pitabroodjeis ook een vervanging voor basificatie. Voor het ontbijt kun je een heerlijke maaltijd maken met warme thee en boterspread op pitabroodje. Pitabroodje, dat we kennen als een integraal onderdeel van falafel in de keuken in het Midden-Oosten, is niet zo'n moeilijk recept. Als u thuis pitabroodjes met uw eigen handen wilt bereiden, kunt u ons artikel vandaag lezen.

PİTA BROOD RECEPT:

MATERIAAL

1 kopje melk
een half glas yoghurt
een half glas water
Droge gist
1 theelepel kristalsuiker
1,5 theelepel zout
Ongeveer 3-4 glazen bloem
Om de deegkom te smeren;

1 eten lepel olijfolie

VOORBEREIDING

Meng eerst melk, yoghurt en water in een kom.

Begin dan met kneden door gist, zout, kristalsuiker en bloem toe te voegen.

Als het gaat om de consistentie van de oorlel, smeer dan de vorm in en zet apart om 1 uur te fermenteren.

Neem het gefermenteerde deeg op het aanrecht, rol het in vorm en verdeel het in 6 gelijke stukken.

Snijd elk stuk in 2 gelijke stukken om 12 stukken deeg te verkrijgen.

Rol het deeg rond. Combineer het deeg vervolgens in 2 stukken en sluit de randen.

Leg pitabroodjes op een bakje met bakpapier en laat 10 minuten staan.

Bak in de oven gedurende 15 minuten verwarmd tot 220 graden.

Je kunt warme broodjes zoals ballonnen serveren.

Geniet van uw maaltijd ...

GERELATEERD NIEUWSPraktische methoden voor herfstreiniging

GERELATEERD NIEUWSPraktische ideeën voor huisdecoratie

GERELATEERD NIEUWSHoe kan ik bonen in de vriezer verbergen? Winter bruine bonen