Wat is Fudge? Hoe wordt Fudge thuis gemaakt?

Fudge, dat je in veel delen van de wereld kunt zien in banketbakkers en snoepwinkels, is officieel een rivaal voor chocolade. Bekijk ons ​​artikel om de toffees te proberen, waarmee u thuis naar uw mond smaak duizend soorten noten of snoepjes aan uw gasten kunt toevoegen.

onzin, Wereldkeukenis een van de meest merkwaardige soorten suikerwerk. Gemaakt door suiker, boter en melk te combineren, heeft de fudge een zachte, romige consistentie. Fruit, noten, chocolade, karamel, snoep, desserts en andere smaken kunnen soms in of op worden toegevoegd. Op het eerste gezicht zijn er veel verschillende soorten toffees, van deze zoete munt tot chocolade, van pindakaas tot pompoen, die lijkt op Turks fruit of halva met melasse. Een plakkerige Amerikaanse smaak wordt veel meer gewaardeerd dan chocolade, omdat het in een grote verscheidenheid kan worden gemaakt, vergelijkbaar met karamel. Dus hoe wordt de toffees gemaakt?

FUDGE RECEPT:

MATERIAAL

115 gram ongezouten boter
2 kopjes bruine suiker
Een half kopje melk

Een half glas pindakaas
1 eetlepel vanille-extract
Een halve theelepel zout
Een half glas gehakte pinda's

VOORBEREIDING

Doe de boter in de pan en bak tot hij bruin wordt.

Voeg dan melk en bruine suiker toe.

Bedek na dit proces het plafond en kook gedurende vijf minuten.

Voeg na het koken vanille, pindakaas en zout toe en meng nogmaals.

Nadat het goed kookt, neemt u het over het vuur en klopt u met een mixer om het mengsel gladder te maken.

Leg de gehakte pinda's en leg het hele mengsel op het bakpapier en laat het afkoelen in de koelkast.

Je kunt het dan serveren door het in blokjes te snijden.

Geniet van uw maaltijd ...

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je gebarsten koffieweefsel?

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je heerlijke koekjes in de smaak van pizzacrackers?

GERELATEERD NIEUWSHoe de vlam wassen? Wordt de matras met de hand of in de machine gewassen?