Wilt u dineren met een veel voorkomende aardappel in de keuken? Hier is een heerlijk en praktisch diner dat je alleen kunt maken met aardappelen en gehakt...
ingrediënten:
Anderhalve kilo aardappelen (10-15 middelgrote aardappelen)
Een beetje melk van een half glas thee
100 g boter
Wat zout
Voor de gehaktspullen:
500 g gehakt een half glas olie
2 wortels
1 groene paprika
Een rode paprika
Een cent
Wat zwarte peper
Wat zout
Voor tussen en boven:
Cheddar kaas
voorbereiding:
Kook de aardappelen en meng ze, wanneer ze zacht zijn, met melk en boter en pureer ze met een vork tot ze puree worden.
Bak olie, uien, paprika's en wortels in een plafond, voeg tenslotte gehakt toe aan het mengsel en bak verder.
Vet papier is cool in een kom. Doe wat van de aardappelpuree op het papier. Giet het gehakt in de puree. Voeg de resterende aardappelpuree toe aan het gehakt.
Leg de cheddar erop en zet hem in de oven en kook 25 minuten op 200 graden.
Geniet van uw maaltijd ...
