Eenvoudig taartrecept met aubergine

Eenvoudige Taartrecepten Auberginevlaai Recept Praktische Taartrecepten Geïllustreerde Recepten Recept Voor Veggie Pie Recepten Jasmijn Eten Gebak Recepten Met De Hand Gemaakte Taart Kadin / by admin / April 05, 2020

U kunt tijdens de theetijden of wanneer u een hoofdgerecht wilt bereiden een eenvoudige en makkelijke taart met groenten bereiden. Hier is het eenvoudige taartrecept met aubergine en gehakt...

Voor degenen die op zoek zijn naar zowel een bevredigend als een heerlijk recept, hebben we een prachtig taartrecept met aubergine.

Hier is het recept van pasteitje met gehakt ...

MATERIAAL

Voor het deeg;

1/2 kopje yoghurt
1/2 kopje olijfolie
1/2 kopje water
1 pak bakpoeder
4-5 kopjes bloem
zout

Voor de binnenkant;

3-4 eten lepel olijfolie
2 aubergines
300 gram rundergehakt
2 eetlepels boter
1 ui
2 teentjes knoflook
1 tomaat
10 takjes peterselie
zout
zwarte peper
Chili pepers

VOORBEREIDING

Klop de melk, yoghurt en olijfolie mooi in een kom.

Kneed vervolgens door gezeefde bloem, bakpoeder en zout toe te voegen.

Verdeel het gevormde deeg in 6 gelijke doekjes. Dek het af en laat het rusten.

Ondertussen kunt u de binnenmortel in de pan bereiden. Neem olijfolie in de pan en verwarm het.

Kook de aubergines in blokjes gesneden tot ze gaar zijn.

Rooster het gehakt in een apart plafond. Voeg boter, geraspte ui en in blokjes gesneden knoflook toe. Blijf een tijdje roosteren.

Meng na het toevoegen van de tomaten en kruiden met de gekookte aubergines.

Haal na 2 minuten roeren van het vuur en voeg gehakte peterselie toe.

Rol het verwachte deeg fijn uit op het aanrecht. Verdeel het in 4 gelijke driehoeken. Smeer dan boter op het deeg. Leg de voorbereide mortel op de brede randen.

Rooster op rol, geef de vorm van een roos. Na het toepassen van hetzelfde proces voor al het deeg, bak in de oven voorverwarmd tot 190 graden gedurende 35 minuten.

Geniet van uw maaltijd ...