Hoe maak je semazen soep?

We delen met u het recept voor semazen, geroosterde capia pepersoep, die de gewone soeprecepten opzij zet en de smaakpapillen en tafels doet opleven. Als je thuis een heerlijke soep met geroosterde rode paprika wilt koken, moet je zeker ons recept eens proberen.

Gemaakt sinds de oude jaren wervelende derwisjsoepis een smaak die bekend staat als genezing. Vooral in die jaren is rode capia peper het belangrijkste ingrediënt van wervelende desserts gemaakt met mensen die ziek zijn. Rode capia-pepers die tijdens het seizoen worden genomen, worden prachtig geroosterd en aan de soep toegevoegd. Semazen-soep, die een heerlijke consistentie heeft, is bijna bevredigend en voedzaam. Dus hoe maak je semazen-soep?

SEMAZEN SOEP RECEPT:

MATERIAAL

8 geroosterde capia pepers
2 groot eten lepel boter
2 eetlepels bloem
1 eetlepel (veeg) peperpasta
walnoten
water
zout
Kipbouillon

VOORBEREIDING

Rooster alle paprika's mooi, pel de schil en hak ze fijn.

Doe dan de boter in de pan en smelt het. Rooster de bloem en voeg de tomatenpuree toe.

Voeg tijdens het roosteren water aan de soep toe tot de gewenste dikte.

Voeg vervolgens de peper toe en voeg het kokende soepzout toe.

Sluit de mond totdat de paprika's gaar zijn. Breng het na het koken tot een gladde massa door het door de blender te halen.

Je kunt warme of hete munt serveren.

Geniet van uw maaltijd ...