Hoe maak je de gemakkelijkste Ramadan-pita? Tips voor het maken van Ramadan-muffins

Ramazan, de sultan van 11 maanden, kwam en ging. De staarten van Ramadan pita, het symbool van de maand Ramadan, de vertegenwoordiger van overvloed en vruchtbaarheid, zijn ook het bekijken waard. Maar voor vrouwen die thuis je pita willen koken, bieden we geweldige recepten en trucs voor je aan. De Ramadan-kookgids voor muffins, die het huis omhult met de geur van de smaak, staat op yasemin.com!

Ramadan De schoonheid van de beer is verborgen in de Ramadan-pita, die we maar een maand per jaar kunnen eten. Pita, onmisbaar bij iftar-maaltijden, ruikt naar heet. Ramadan muffins eten Daarvoor hoef je niet in de rij te wachten. Je kunt je Ramadan-pides thuis maken en ze warm consumeren. Je kunt je Ramadan-pita's thuis maken, die je gemakkelijk kunt maken, is niet anders dan die buiten worden verkocht. Dus hoe maak je Ramadan-pita thuis? Wat zijn de trucs om Ramadan-muffins te maken? Laten we samen onderzoeken ...

KLIK HIER VOOR TARWE RAMADAN PIDA

RAMAZAN PİDE Recept:

MATERIAAL

Een pakje gist
2 kopjes warme melk

Een halve theelepel suiker
Een half glas warm water
Iets meer olie dan een half kopje thee
1 eetlepel zout
5. 5 kopjes bloem
Om het deeg vorm te geven;

1 eetlepel bloem
5-6 eetlepels water
Doorrijden;

1 eigeel
1 eetlepel olie
1 eetlepel melk
1 theelepel yoghurt
Veel sesamzaadjes
Nigella

VOORBEREIDING

Voeg gist, melk en suiker toe in een diepe kneedkom en laat 10 minuten staan.

U kunt respectievelijk andere ingrediënten toevoegen. Kneed het deeg mooi door elkaar en zet opzij om 40 minuten te gisten nadat het de consistentie heeft bereikt.

Verdeel het gefermenteerde deeg in 3 stukken en bestrooi met bloem op het aanrecht. Open je ovaal met behulp van een deegroller door je hand te laten bloeien.

Leg het geopende dikke deeg op een bakje met bakpapier, doop je hand in een met bloem bestoven sappig mengsel en vorm het als een vierkant of baklava-plakje door eerst op de zijkanten en vervolgens op het middelste gedeelte te drukken.

Laat het deeg na het vormen 30 minuten op de rand staan ​​om te gisten.

Na het passeren van de vormen met een mengsel van water en bloem, met een vork doorboren.

Leg er eieren op en besprenkel met zwart zaad en sesamzaad.

Bak in een oven van 200 graden tot ze goudbruin zijn. Je kunt de gekookte pita warm serveren.

Geniet van uw maaltijd ...

WAT ZIJN DE ZUIVERE PUNTEN VAN HET MAKEN VAN PITA?

Terwijl je de pita baklava-plak geeft, je hand constant in een met bloem bestoven sappig mengsel dompelt, is het de truc om te voorkomen dat de vormen verdwijnen tijdens het koken.

Je kunt je pita op vier verschillende manieren bereiden, met eieren, zonder eieren, met of zonder spijkers. Gebruik bij het bereiden van het deeg van een klassieke pita een meel van goede kwaliteit.

Als je verschillende soorten meel gaat gebruiken, pas dan de hoeveelheid water aan. Je kunt er olijfolie in doen om het lekkerder te maken. Kneed bij het bereiden van het deeg op een marmeren aanrecht en gebruik een deegschraper.

Als je zure gist als gist gaat gebruiken, zorg er dan voor dat de gist die je gaat gebruiken intact is met een watertest. Zure zuurdesem 's nachts activeren.