Hoe harire doen? Thuis het maken van dessert Harire

Harire, gemaakt met melasse, wordt al sinds de oudheid gemaakt en is een recept voor degenen die ooit een dessert hebben gegeten. Harire-dessert, gemaakt sinds de Ottomaanse periode, is een van de onmisbare delen van de regio Mardin. De trucs van het harire-dessert, dat een zeer gemakkelijke productie is, zitten in de details van ons nieuws.

Een van de favoriete smaken van Mardin harirazoetziet er op het eerste gezicht uit als pudding. Iedereen, van kinderen tot volwassenen, zal dol zijn op het harire-dessert, dat zeer bevredigend en voedzaam is. Hoewel druivenmost vooral het belangrijkste is, kunt u dezelfde smaak krijgen met melasse. Het is acceptabel voor de melasse gemaakt van druiven en licht paarse druiven dan Öküzgözü, dat Arabische Mazruna wordt genoemd. Melasse wordt geproduceerd door bloem en suiker te mengen door te koken en geserveerd met walnoten in bruine consistentie. Het wordt ook gemaakt van worst met walnoten van dezelfde druivenmelasse. Harire vooral vis etenHet gaat goed op gevorderd.

BESCHRIJVING EXTERNE DESSERT:

MATERIAAL

1 kopje melasse
1 kopje kristalsuiker
1 kopje bloem
1 liter water
1 à 2 theelepels kaneel

VOORBEREIDING

Zet de pan in de kachel en voeg melasse, suiker, bloem en water toe.

Open de bodem en kook door alle ingrediënten de hele tijd te mengen. Als de consistentie dikker wordt, ga dan door met koken op laag vuur.

Voeg er kaneel aan toe, kook nog een paar minuten en haal van het vuur. Verdeel het gelijkmatig in de kommen en laat het afkoelen.

Je kunt het serveren met gegarneerde walnoten of pistachenoten.

Geniet van uw maaltijd ...