Hoe maak je de gemakkelijkste roos? Wat zijn de trucs om Güllaç te maken?

Güllaç, een van de meest bijzondere desserts van de Ramadan, verheugt zich erop iftar-tafels te versieren. Güllaç-dessert, dat zowel gezond als licht is, is een van de traditionele smaken van de Turkse keuken. Nou, maak je een shot thuis? Wat zijn de trucs om Güllaç te maken? Hoe maak je de beste en lekkerste rozenpudding? Het zelfgemaakte recept van de heerlijke Güllac, die zijn stempel op de smaak zal drukken, is alleen op yasemin.com!

De heraut van Ramadan, gemaakt sinds de oprichting van het Ottomaanse rijk Gullaczoetis een van de meest gewilde dessertrecepten van de Ramadan. Configureer het smakelijke thuis, hoewel het meestal van buitenaf wordt genomen. We beantwoorden de vragen die u nieuwsgierig bent naar Güllaç, dat zowel ogen als gehemelte aanspreekt met verschillende decoraties, hoewel het een lichte smaak heeft, voldoet aan zijn zoete behoefte. Wanneer maïszetmeel wordt gecombineerd met de perfecte harmonie van meel en water, worden Güllaç-bladeren, walnoten, melk en rozenwater de belangrijkste kroon op Ramadan-tafels. Het bewijs dat met weinig ingrediënten een heerlijk dessert gemaakt kan worden. Hoe wordt een Güllaç-dessert gemaakt? Wat zijn de trucs? Hier is het Güllaç-recept met zijn trucs ...

GÜLLAÇ RECEPT:

MATERIAAL

1 pak Güllaç (10 blaadjes Güllaç)
1,5 liter melk
2 kopjes suiker
Geplukte noten
2 eten lepel rozenwater

Voor het bovenstaande;

noten
kers
Granaatappel zaden

VOORBEREIDING

Begin het recept door eerst de sorbet te bereiden. Doe suiker en melk in een diepe pan en meng tot het warm is. Kook de melk nooit.

Doe vervolgens de rozenblaadjes in een diepe bak. Giet de melk met de lepel zodat deze helemaal nat is.

Herhaal dezelfde procedure voor 5 rozenblaadjes en 5. Strooi hazelnoten op deze laag na het weken van de vaste stof met melk. Leg de andere rozenblaadjes op dezelfde manier op de grond.

Neem een ​​glas van de overgebleven suikermelk en voeg er rozenwater aan toe. Als laatste, na het gieten van het dessert, zet het in de koelkast.

Na minimaal 2-3 uur rusten, kunt u decoreren en naar wens serveren.

Geniet van uw maaltijd ...

DE TIPS VAN HET ROZEN:

- Güllaç is een dessert dat moet worden geconsumeerd op de dag dat het wordt gemaakt. Omdat de roos de volgende dag op de bladeren kan drogen en als hij walnoten, hazelnoten, pinda's of fruit bevat, kan hij de roos zwart maken en de smaak van melk bederven.

- Rozenwater toevoegen aan Güllaca is een traditie uit het Ottomaanse rijk. Je kunt echter ook rozenwater maken zonder rozenwater toe te voegen. Je kunt granaatappelsap toevoegen in plaats van rozenwater of je kunt een ander aroma bereiden door vanille aan melk toe te voegen.

- Het is noodzakelijk om Güllacı met veel melk te maken. Nadat de Güllaç-bladeren nat zijn geworden, worden ze, als ze in contact komen met de lucht, gelei en verliezen ze hun smaak. Om deze reden moet worden voorkomen dat de melk met veel melk kan worden ingeschonken.

- Walnoot is het meest geschikt voor Güllaç, dat kan worden versierd met verschillende noten. Omdat hazelnoot en pinda de kleur van de roos veranderen, hebben amandelen over het algemeen de voorkeur, omdat amandel bittere roos geeft.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je huis gemakkelijk schoon? De kneepjes van het schoonmaken van het huis in de Ramadan

GERELATEERD NIEUWSAanbevelingen voor rekopstellingen voor koelkasten

GERELATEERD NIEUWSWat zit er in het Ramadan-pakket? Ramadan pack prijzen 2020! Bim Ramadan pakket ...