Hoe worden gedroogde bonen gemaakt? Heerlijk vlees bonenmaaltijd
Belangrijkste Recepten Recept Recepten Jasmijn Eten Drukvrije Bonen Vlees Recepten Kadin / / May 14, 2020
Omdat het een onmisbaar onderdeel is van de Turkse keuken en een perfecte harmonie heeft met pilaf ernaast, is het een gerecht met vleesliefhebbers die bijna enthousiast zijn. Er zijn droge bonen in veel straten in ons land. We beantwoorden vooral de vraag hoe je droge bonen kunt maken, wat de jonggehuwden zich afvragen. U kunt ons recept voor gebakken bonen vinden dat op een heerlijke manier door onze moeders wordt gekookt.
Al onze traditionele tafels en keuken voedsel snijboon, een van de recepten, werd de broodpoort van Turkse restaurants in het buitenland. Het wordt voornamelijk gemaakt met witte bonen en olijfolie en uien en tomatenpuree worden bijna altijd gebruikt. Soms kunnen andere groenten of vlees worden toegevoegd. Gebakken bonen worden geserveerd met rijst of bulgur. Een van de eerste gerechten die in je opkomt als het gaat om de Turkse keuken is ongetwijfeld dat je gemakkelijk droge bonen wilt bereiden, bekijk zeker eens ons recept. Onmisbaar in de Kayseri-keuken, naast het ontbijt, pastrami
VLEES DROGE BONEN RECEPTEN:
MATERIALEN
2 kopjes gedroogde bonen
400 gram vlokken vlees
1 ui
1 tomaat
3 eetlepels olijfolie
Heet water
1 theelepel zout
FABRICATIE
Laat de bonen een nacht in het water weken voordat je ze kookt.
Rooster de ui, olijfolie en vlees goed in de pan. Voeg de tomatenpuree en de geraspte tomaat toe aan het vlees en ga verder met braden. Doe vervolgens de bonen waarin je het water hebt afgevoerd in de pot.
Voeg als laatste zout en water toe en laat 40 minuten koken.
Nadat het vlees gaar is, kun je het serveren nadat je de bodem van de kachel hebt afgedekt en 10 minuten laten rusten.
DROGE DROGE BONEN RECEPTEN:
MATERIALEN
3 kopjes gedroogde bonen
4 uien
4 teentjes knoflook
5 eetlepels boter
4 tomaten
2/5 puntpaprika
Een halve eetlepel tomatenpuree
1 theelepel peperpasta
8 plakjes spek
FABRICATIE
Doe de gedroogde bonen, die je eerder in water hebt geweekt, in een diepe pan. Voeg voldoende water toe om de bonen in een hoeveelheid van 2 vingers door te geven.
Laat koken. Snijd de ingrediënten in dunne blokjes en kook ze in een andere pan. Knip vervolgens het spek uit.
Voeg het mengsel toe aan de pot na het filteren van de kokende bonen.
Voeg er weer water en tomatenpuree aan toe. Schakel het goud na 5 keer koken uit en serveer.
Eet smakelijk...