Hoe maak je heerlijke simit kebab?

Hoofdrecept Belangrijkste Recepten Hoofdgerechten Eten Recept Recepten Jasmijn Eten Turkse Bagel Kebab Recept Simit Kebab Maken Kadin / by admin / May 14, 2020

Simit-kebab, een van de beroemdste smaken van de Gazinantep- en Hakkari-keuken, is een soort kebab die volgens de regio's ook wel oruk-kebab wordt genoemd. Het recept van de simit kebab waar iedereen dol op zal zijn met zijn geweldige smaak en bevredigende smaak vind je in de details van ons nieuws.

Een van de geweldige smaken van de Gaziantep-keuken bagel kebabontleent zijn smaak aan knoflook. Je kunt zelfs thuis simit-kebab maken, die wordt gekookt als een divers kolenvuur. Je kunt de simit-kebab ook in de oven van je huis koken, wat de voorkeur kan hebben van degenen die overvolle tafels willen opzetten voor je gasten. Een ander kenmerk van de simit-kebab is dat deze aan de spies is gevormd, maar niet aan de spies is gekookt. Na zoveel uitleg moet je deze kebab zeker eens proberen.

SIMIT KEBAB RECEPT:

MATERIALEN

500 g rundvlees - lamsgehakt vetgehakt
1 theeglas fijne bulgur
1 grote ui
4 teentjes knoflook
Zout
zwarte peper
chilipepers

FABRICATIE

Begin eerst door de bulgur in een kom te doen en deze in warm water te laten weken.

Rasp ui en knoflook terwijl bulgur opzwelt.

Leg de bulgur na ongeveer 15 minuten in de kneedkom en voeg de ui knoflook peper peper peper toe en kneed het goed.

Als alle ingrediënten bij elkaar passen, neem dan een barbecuespies en vorm deze door het stuk voor stuk in te nemen.

Scheid het vlees van de spies en leg het op de bakplaat. Nadat je ze goudbruin in een oven van 200 graden hebt gekookt, kun je ze serveren met geroosterde groenten.

Eet smakelijk...