Hoe knapperige aardappelen bakken? Praktisch recept voor frietjes

Recepten Recept Voor Frietjes / by admin / May 14, 2020

Onmisbaar voor bijna elke tafel, van elegante tafels voor gasten tot uitgebreid ontbijtontbijt; gefrituurde aardappelen. We hebben de trucs voor je samengesteld om de heerlijke gebakken aardappelen te maken waar iedereen van houdt, van groot tot klein...

Aardappel is een groente die ondergronds groeit en komt uit de auberginefamilie. Aardappel, een van de belangrijkste voedselbronnen ter wereld, is erg gezond qua vitamine B en C. Aardappel, een vol kaliumreservoir, is een goede groente met tal van voordelen van huidgezondheid tot kanker, hartgezondheid tot stress, spijsvertering tot botgezondheid. Bijna ontelbaar in Turkse keukens voedsel De verscheidenheid aan aardappelen staat vooral bekend om zijn friet die wordt gegeten bij het ontbijt en bij snacks. Dit recept, gemaakt door gesneden aardappelen in hete olie te frituren, is een van de smaken waar iedereen van houdt zonder groot of klein te zeggen. De krokante buitenkant is echter een zachte en diffuse mond. gefrituurde aardappelen er is veel vaardigheid voor nodig om het te doen. Als je de mooiste frietjes wilt maken waardoor je de aardappelen in fastfoodrestaurants vergeet, moet je zeker eens kijken bij onze content. Deze inhoud, die we 5 verschillende methoden hebben samengesteld, bevat ook de meest praktische methode van frites. Degenen die fantastische frietjes willen bereiden voor uw dierbaren met praktische en effectieve methoden voor dit artikel!

AARDAPPEL FRITUUR RECEPT:

MATERIALEN

3-4 middelgrote aardappelen
1,5 eetlepel bloem
1 theelepel maizena
1 pakje bakpoeder
Zout
Om te bakken;

Vloeibare olie

FABRICATIE

Schil en snijd de aardappelen goed en was ze vervolgens in ruim water.

Droog de gewassen aardappelen, voeg bloem, zetmeel, zout en bakpoeder toe en mix.

Je kunt het in veel hete olie doen en het van tijd tot tijd op het bord mengen.

VOOR CRISPY POTATO 1. METHODE

De eerste methode die u gebruikt om uw aardappelen knapperig te maken, is door de aardappelen na het hakken in koud water te snijden. Doe dan twee druppels azijn in het water. Als de aardappelen bruin zijn, zul je merken dat het precies is wat je wilt.

2. WERKWIJZE VOOR GEBRADEN GEBRADEN FRITUUR

Een andere methode om aardappelen knapperig te maken is als volgt: meng frisdrank en zout. Gooi aardappelen in dit mengsel en laat 30 minuten staan. Neem het na deze tijd in het water en bak het.

3. WERKWIJZE VOOR CRISPY AARDAPPELS

Een van de gemakkelijkste manieren om het knapperig te maken tijdens het frituren van aardappelen is om de aardappelen in te vriezen. Na het snijden van de aardappelen, gooi ze in de vriezer en wacht tot ze bevriezen. Bak dan in veel olie.

4. WERKWIJZE VOOR GEBRADEN GEBRADEN FRITUUR

Als je de aardappelen gaat bakken, droog ze dan na het wassen met keukenpapier.

HOE BEWAART U AARDAPPELS IN ROOMIJS

Je kunt de aardappelen bewaren door ze in blokjes te hakken, te raspen of in plakjes te hakken. Om de geroosterde aardappelen in de vriezer te bewaren, schil je de schil van de aardappelen mooi en begin je gelijkmatig te hakken. Doe water in een pan en kook het water. Gooi vervolgens de gehakte aardappelen in het water en laat ze licht koken. Als je aardappelen heel weinig zacht worden, haal ze dan met een vergiet uit het water en doe ze in een grote bak. Neem vervolgens met behulp van een papieren handdoek het water over de aardappelen en droog ze af. Nadat je het droog hebt gemaakt, kun je het in koelkastzakken doen en in de vriezer bewaren.