Hoe maak je praktische fellah-pasteitjes? De sleutel tot Fellah-pasteitjes

Fellah-gehaktballen, een van de onmisbare smaken van bulgur-liefhebbers, zijn een voortreffelijke smaak die je gemakkelijk thuis kunt koken. Fellah-gehaktballen, die een vervanging kunnen zijn voor het hoofdgerecht, zullen voor iedereen onmisbaar zijn. Je kunt ook het recept bekijken dat we hebben bereid om gehaktballen op een voortreffelijke en praktische manier thuis te bereiden.

Een van de meest populaire smaken van de oosterse keuken fellah pasteitjeseen heerlijke vervanger voor het hoofdgerecht voedselVrachtauto. Het is de moeite waard om het recept voor gehaktballen van Fellah te proberen, dat is bereid met een tomatensaus die voor de top is bereid en die een andere smaak heeft. We delen met u het volledige en beroemde recept van fellah-gehaktballen, die op de tafels staan ​​met verschillende variëteiten in verschillende steden van ons land. Hoe maak je fellah-pasteitjes, die best praktisch zijn om te maken? Wat zijn de trucs? Laten we samen leren ...

FELLAH VLEESBAL RECEPT:

MATERIALEN

Voor de gehaktballen;

2 kopjes fijne bulgur met gehaktballetjes
1 kopje grutten
3 eetlepels bloem
1 ei
1 eetlepel peperpasta
1 eetlepel tomatenpuree
Zout
Komijn
Voor de saus;

1, 5 theeglazen olijfolie
5-6 teentjes knoflook
2 eetlepels paprikapasta
4 tomaten geraspt

FABRICATIE

Was eerst de bulgur. Voeg vervolgens heet water toe over de bulgur en wacht tot deze opzwelt.

Snipper de ui heel fijn en doe deze in de bulgur. Kneed 15 minuten met de hand en voeg alle resterende ingrediënten toe aan de bulgur.

Neem stukjes walnoot van de knoedels, rol ze met de hand en doe ze in een bakje met bloem. Zo voorkom je dat de gehaktballen aan elkaar plakken.

Om zijn saus te bereiden; Rooster de geraspte knoflook, olijfolie en tomatenpuree in een pan. Na het roosteren de peterselie in het mengsel doen, fijn hakken.

Doe water in een grote pan en wacht tot het kookt. Voeg de gehaktballetjes toe als het water de gewenste temperatuur heeft bereikt en kook.

Nadat de gehaktballetjes gaar zijn, leg je ze op de serveerschaal en doe je de tomatensaus erop.

Ten slotte kun je yoghurt met yoghurt toevoegen en serveren.

Eet smakelijk...

TIPS VAN HET MAKEN VAN FELLAH-VLEESBALLEN

De eerste fase van het werk begint met de selectie van bulgur. Voor een goede fellah-pasteitjes, moet dunne, onvruchtbare bulgur worden geselecteerd.

Bij het bereiden van knoflooktomatensaus gooien velen van ons de knoflook naar voren en sauteren. Alleen op deze manier neemt de smaak van knoflook af. Daarom raden we je aan om knoflook in de laatste fase van de Fellah-gehaktballetjes te doen, die je gaat bereiden met veel tomaten, tomatenpuree en kruiden.

Het is handig om je gehaktballen 20 minuten - 1 uur in de koelkast te laten proeven na het vormen en om ervoor te zorgen dat hun smaak niet verslechtert.

GERELATEERD NIEUWSHoe wordt de aardappel gekookt? De toppen van gekookte aardappelen

GERELATEERD NIEUWSHoe begrijp je goede kikkererwten? Tips voor het kiezen van kikkererwten

GERELATEERD NIEUWS2020 stofzuiger modellen en prijzen

GERELATEERD NIEUWSHoe brasemvis te verwijderen? Trucs om zeebrasem te halen