Hoe maak je heerlijke Iraanse pilaf?

Degenen die zich vervelen met gewone pilaf en verschillende pilafrecepten willen proberen, moeten deze heerlijke smaak zeker proberen. Vanavond delen we het recept van heerlijke Iraanse rijst voor wie de maaltijd wil opvrolijken met verschillende recepten. Het recept voor zowel praktische als heerlijke Iraanse rijst staat in ons artikel.

Iraanse keuken, Iran voedsel vormt zijn tradities. We hebben een pilaf-recept gepresenteerd, de beroemdste smaak van de Iraanse keuken, die de meest speciale wind van de Centraal-Aziatische keuken heeft en zijn eigen smaken heeft. Iraanse pilaf is een van de meest voorkomende smaken in Iran, waar in elk gerecht pilaf zit. Iraanse pilaf gemaakt met basmatirijst, saffraan en zout belooft een geweldige smaak en begeleidt elke maaltijd op tafel. Je moet dit recept zeker proberen om je tafels te versieren met de geur van Safran.

IRAN PILAV ROUTEBESCHRIJVING:

MATERIALEN

3-4 kopjes rijst
1 snufje saffraan
1-2 geschilde en schoongemaakte aardappelen
2 lepels boter 
3-4 kopjes water

Een handvol sesamzaadjes
Zout
Zwarte peper
Rode poedervormige peper
Andere optionele kruidenvariëteiten

FABRICATIE

Klop eerst de saffraan los en laat het goed afbrokkelen.

Doe de gemalen saffraan in een glas water en laat het trekken.

Was de rijst in een kom en kook in een beetje water door zout toe te voegen.

Snijd de aardappelen vervolgens in ringen en bak ze. Voeg terwijl de aardappelen bruin worden sesamzaadjes toe.

Maak een gewone rijst met de rijst en boter die je in het water laat weken.

Doe de aardappelen in de pan. Leg de pilaf die je hebt voorbereid erop. Voeg saffraan toe en kook met wat meer water.

Doe de gekookte pilaf in de serveerschaal en serveer.

Eet smakelijk...