Hoe maak je Maras-stijl beensoep?

Maraş-dravers, die vaak worden geconsumeerd in Kahramanmaraş, zijn de inkomensdeur geworden van restaurants, vooral in de winter. De methode van drafsoep, die griep en verkoudheid bestrijdt en ook helpt de botten te versterken, is heel anders dan de andere. Dus hoe maak je dravers in Maras-stijl? In ons receptnieuws...

Het is absoluut noodzakelijk om in de winter hete helende soep te drinken om het lichaam te beschermen tegen slechte weersomstandigheden en ziektekiemen. Deze helende soep kan ook drafsoep zijn uit de Maras keuken. Dankzij de vitamines en mineralen die het bevat, voorkomt deze soep, die bijna in het lichaam is terechtgekomen, dat deze zich bij veel ziekten vormt. We hebben de Maraş-stijl van de draversoep onderzocht, die door experts wordt aanbevolen om vaak te drinken.

MARAS HOOFD SOEP:

MATERIALEN

1 kilo of meer benig vlees
1 voedsel lepel tomatenpuree
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel paprika
1 eetlepel sumak zuur
6-7 teentjes knoflook
zout

FABRICATIE

Kook vlees zonder been in een snelkookpan gedurende 45 minuten.

Nadat het gekookte vlees enigszins is afgekoeld, pikt u het in en plaatst u het in een kom. Giet bij deze stap niet het sap van het vlees.

Voeg vervolgens oliepasta en peper toe aan een diepe pan en meng.

Kook het vlees 10 minuten na het toevoegen van het water. Nadat je het vlees erin hebt gedaan, kook je het nog 10 minuten.

Voeg als laatste de sumaksiroop en knoflook toe en sluit het deksel.

Eet smakelijk...

GERELATEERD NIEUWSWat wordt er gedaan om te voorkomen dat de föhn bederft?

GERELATEERD NIEUWSHoe patisserie cookies maken?

GERELATEERD NIEUWSHoe natte kleding drogen? Methode om kleding nat in de regen te drogen

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je een praktische pittige cake?

GERELATEERD NIEUWSHoe draag je sokken met een patroon? Trendy patroon sokken van het seizoen