Hoe maak je cranberry-tarhana van limoen? Heerlijk soeprecept van cranberrytarhana

Je moet zeker cranberrysoep proberen, die perfect is om niet ziek te worden tijdens seizoenswisselingen en zelfs om de weerstand van het lichaam te vergroten. Het meest praktische recept van cranberrysoep, dat in korte tijd veel aandoeningen van maagaandoeningen tot hoge bloeddruk verwijdert.

KLIK VOOR NIEUWS VIDEO

Cranberry is een plant die vooral in de Zwarte Zee en Çukurova groeit en zijn plaats in de kraampjes inneemt zoals in september en oktober. Cranberry, die door experts wordt aanbevolen om te worden geconsumeerd, wordt onder de mensen ook wel "kiren" genoemd. Van cranberryfruit, dat bijna een complete genezingswinkel is, tot bladeren, van wortels tot schil, het zit vol met voordelen. Naast het voorkomen van urineweginfecties, vermindert cranberry, een opslagplaats voor antioxidanten, problemen met het spijsverteringsstelsel, en het voorkomen van cariës, het verlagen van LDL-cholesterol en het ondersteunen van de vaatwand, wat bijdraagt ​​aan cardiovasculaire gezondheid en kankerbestrijdende eigenschappen Het beschikt over. Volgens de onderzoeken is waargenomen dat het de groei en ontwikkeling van kankercellen bij de vorming van lever- en borstkanker voorkomt. Je kunt cranberry, die erg krachtig is bij het elimineren van winterziekten, als soep koken. Maar eerst moet je de tarhana doen.

RECEPT KIZILCIK TARHANASI:

MATERIALEN

2 kilo kiren
2 glazen water
3 eetlepels zout
1 handvol oude gewone tarhana
Zoveel mogelijk bloem

FABRICATIE

Kook eerst de limoen goed in water. Voeg na het koken zout toe en kook nog eens 15 minuten.

Zet na het koken opzij om af te koelen. Voeg nadat het is afgekoeld een handvol oude, normale tarhana en zoveel mogelijk bloem toe.

Wikkel het homogene deeg erop en laat het 1 nacht staan. Daarna in de zon laten drogen en in stukjes nemen.

Poeder de gedroogde cranberry-tarhana met je handen. Op deze manier kun je het in een potje bewaren.

RECEPT RODE ROOMSOEP:

MATERIALEN

3 eetlepels cranberry-tarhana
5 glazen water
2 eetlepels olie
4-5 teentjes knoflook

FABRICATIE

Doe de olie in de pan en voeg het koude water toe.

Voeg 3 eetlepels cranberrytarhana toe aan de achterkant en meng. Als het donker wordt, reduceer dan de knoflook en voeg ze toe.

Als het kookt, sluit je het deksel van de pan en laat je het rusten.

U kunt later serveren.

Eet smakelijk...