Hoe maak je de makkelijkste ontbijtsaus? Recept voor hete en hete saus

Wie van zijn ontbijt een feest wil maken, kan heerlijke sauzen bereiden. In het artikel van vandaag hebben we ons geconcentreerd op het recept voor ontbijtsaus dat zowel pittig als pijnloos is en dat je gemakkelijk thuis kunt bereiden. Bekijk zeker ons artikel voor het ontbijtsausrecept dat je gemakkelijk kunt bereiden met tips en kooktechnieken.

Het ontbijt is een van de meest onmisbare maaltijden uit de Turkse keuken. Diverse soorten brood, eieren en sauzen sieren de ontbijttafels. Onder deze smaken zijn er ook sauzen voor het ontbijt. De saus die in de zomer wordt bereid van de lekkerste tomaten en paprika's is heerlijk als hij op warm brood wordt uitgespreid en bij thee wordt gedronken. U kunt deze sauzen die u thuis buiten verkocht, met uw eigen handen bereiden. Ook ontbijtsauzen, die u kunt bereiden met pittig of naturel en walnoot, wekken uw eetlust op. Voor wie van de pittige en pijnloze ontbijtsaus houdt, hebben we een speciaal recept samengesteld, dat uiterst praktisch en snel is.

ONTBIJTSAUS RECEPT:

MATERIALEN

3 kilo tomaten
Een halve kilo groene peper
4 middelgrote capia rode paprika's
8 teentjes knoflook
1 eetlepel zout
1,5 eetlepel suiker
Iets meer dan een half theeglas azijn
1 theeglas olijfolie
Een halve bos dille

FABRICATIE

Schil de tomaten en haal ze door een keukenmachine. Neem het dan in een pan en kook het op hoog vuur.

Hak ondertussen de paprika's en knoflook groot en haal ze door de keukenmachine.

Als de tomaten naar de bodem zinken, neem dan het overtollige water van de bovenkant, voeg peper, knoflook, olijfolie, zout, bij voorkeur appel- of citroenazijn toe, en kook door te mengen.

Na het koken zodat er geen water meer over is, doe je het in de hete pot en sluit je het deksel.

Draai het om en bedek het met een dikke doek. Je kunt het consumeren na 1 nacht rusten.

HEET ONTBIJTSAUS RECEPT:

MATERIALEN

2 kilo tomaten
1,5 kilo rode peper
7 jalapenopepers of hete chilipepers
1/2 (half) glas olijfolie
1/2 (half) bosje peterselie
5 teentjes knoflook
Iets meer azijn dan 1/2 (half) glas water
Zout

FABRICATIE

Verwijder het klokhuis van alle rode paprika's en snijd ze in grote plakjes.

Snijd vervolgens de hete pepers in plakjes. Haal de twee ingrediënten door de keukenmachine en doe ze in de pan. Schil op dezelfde manier de tomaat en voer deze door de robot.

Doe de kant-en-klare tomaat in een pan, voeg olijfolie toe en kook ongeveer 40 minuten.

Voeg fijngehakte peterselie, gehakte knoflook, zout en azijn toe en kook nog 10 minuten.

Doe de gekookte saus in de potten en sluit de deksels. Dek de potten af ​​met iets diks en draai ze ondersteboven.

Je kunt er een dag later van genieten.

Eet smakelijk...

GERELATEERD NIEUWSSpeciaal recept voor pompoenschotels voor de zomer! Hoe een pompoengerecht koken?

GERELATEERD NIEUWSDe mooiste vakantieroutes waar je naar toe kunt gaan girl-girl

GERELATEERD NIEUWSWelke planten moet je thuis houden om ze tegen straling te beschermen?

GERELATEERD NIEUWSÜmit Erdim, die in 5 jaar tijd 60 kg is afgevallen, kan geen baan vinden