Hoe maak je de gemakkelijkste huilende cake? Huilende cake met chocoladesaus als een spons

We laten je kennismaken met het recept voor huilende cake, dat perfect is voor chocoladeliefhebbers, je kunt het consumeren met thee of in zoete crises. Hoewel het een beetje lastig is om te maken, vind je het cakerecept met veel chocolade en huilende vloeistof aan de binnenkant waarvan je het geweldig zult vinden.

KLIK VOOR DE VIDEO VAN HET NIEUWS

De huilende cake, die zijn naam ontleent aan de vloeibare chocolade erop, is onmisbaar voor vijf theesoorten. De huilende cake, die de favoriet is van liefhebbers van chocoladedessert met zijn heerlijke smaak, is het soort dat het dieet zal doorbreken. Wanneer je de consistentie van de zachte cake bereikt, is de huilende cake, die heerlijk zal smaken, praktischer dan je denkt. Deze cake, die je bij de thee kunt eten, is een van de smaken die iedereen lekker vindt van 7 tot 70. Probeer zeker eens de huilende cake die uw gasten zal verrassen dankzij de presentatie. U zult genieten van de bijzonder zachte textuur, die in plakjes wordt gesneden.

Huilend Cake Recept:

MATERIALEN
4 eieren
1 glas suiker
1 glas bloem
3 eetlepels cacao (25gr)
Een half theeglas melk
Half theeglas olie
2 pakjes bakpoeder 
1 pakje vanille

Voor de cake;

Meng in een diepe kom 4 eieren met 1 glas suiker met een mixer gedurende 15 minuten tot het schuimig wordt.

1 glas bloem wordt in de verkregen vloeistof gezeefd, 3 eetlepels cacao (25 gr), theeglas melk ½ theeglas plantaardige olie, 2 pakjes bakpoeder, 1 pakje vanille worden toegevoegd en opgeklopt.

Het deeg wordt in de met olie ingevette cakevorm gegoten. Het wordt 30 minuten gekookt in een voorverwarmde oven op 180 graden.

DE TIPS OM DEEG TE MAKEN:

Eieren en suiker moeten continu worden opgeklopt. Als het goed wordt geklopt, komt er geen eierlucht in de cake.
- De ingrediënten moeten op volgorde en afgemeten aan het deeg worden toegevoegd.
- Meel mag niet als laatste worden toegevoegd en te veel opgeklopt ...
-Cakes die in een voorverwarmde oven zijn gekookt, worden niet droog.

-Hoge ventilator mag niet in de oven worden gebruikt ...
- Als een tandenstoker in de gebakken cake wordt gestoken zonder de ovendeur te openen, zal duidelijk zijn of deze gaar is of niet.
Door het ontbreken van plakkerigheid in het deeg is de cake gebakken.

Voor de saus;
Klop met 2 glazen melk, 1 glas suiker, 2 eetlepels bloem en (25gr) 3 eetlepels cacao in een sauskom of grote pan en zet in brand.

Totdat het gaar is, wordt het gemengd en gekookt zodat er geen bal is. De saus, waarvan de consistentie dikker wordt, wordt van het vuur gehaald.
Voeg 20 gram boter toe aan de hete saus en klop. Als de boter goed smelt en met de saus smelt, voeg dan 1 pakje vanille toe en klop dit, en laat de saus afkoelen.

- Het is belangrijk dat de saus constant boven het vuur wordt geklopt voor de gladheid van de consistentie.
- Sosa, de laatst toegevoegde boter, maakt de saus glanzend.

Voor de room;
Klop 1 glas melk en 1 pak slagroompoeder goed door elkaar.

De room met de consistentie wordt in de koelkast bewaard om af te koelen.

De cake die uit de oven wordt gehaald, wordt gedrenkt in 2,5 glazen melk en 10 minuten afgekoeld.
Op de cake wordt room uitgesmeerd, die de melk opneemt en afkoelt.

De cacaosaus die is bereid om de room te bedekken, wordt besprenkeld en uit de vorm gehaald.
De saus op de cake die uit de vorm komt, stroomt naar beneden.

Dit is de reden waarom een ​​cake een huilende cake wordt genoemd.

Het wordt geserveerd door er pistachepoeder over te strooien.

Eet smakelijk...