Hoe zeebonen te maken met olijfolie? Tips voor het koken van zeebonen

Zeebonen, een van de meest favoriete olijfoliegerechten uit de Egeïsche keuken, zijn rijk aan mineralen zoals natriumjodium, magnesium, ijzer, vitamine A, B12, C en vezels. Daarom is het gemakkelijkste recept voor zeebonen, dat zou moeten worden geconsumeerd door degenen die gezond willen eten, in ons nieuws.

Sea cowpea is een plant uit de spinaziefamilie die aan zee groeit. Het is nu mogelijk om sea cowpea, een kruid dat specifiek is voor de Egeïsche regio, te vinden op markten in grote steden. Zeebonen, die in kleine verpakkingen te koop worden aangeboden, zijn de enige fase van het schoonmaken van problemen. Deze plant, die veel mineralen bevat, kan in een paar minuten worden gekookt en gebakken in een heerlijke maaltijd of salade. Zeebonen met olijfolie zijn op zichzelf zout en zuur, dus het enige wat je hoeft te doen is het kookpunt goed instellen. Dus hoe worden zeebonen gekookt?

ZEEVOEDSEL RECEPT MET OLIJFOLIE:

MATERIALEN

3 teentjes knoflook
1 bosje zeebonen

Voor de saus;

Half theeglas olijfolie
1 eetlepel witte druivenazijn
1 eetlepel granaatappelsiroop
1 eetlepel rode peper

FABRICATIE

Extraheer de knoflook in een pan met kokend water en voeg het in zijn geheel toe.

Voeg de zeebonen toe en kook 7-8 minuten. Doe het in een zeef en laat het afkoelen.

Als het afgekoeld is, haal je de stelen van de houtige delen en doe je ze in een kom.

Voor de saus; Meng alle benodigde ingrediënten in een kom en giet over de bruine bonen.

Je kunt de zeebonen met olijfolie samen met de garnaalschotel serveren.

Eet smakelijk...