First Lady Erdoğan kondigde het goede nieuws aan! Binnenkort gastronomieboek ...

De vrouw van premier Recep Tayyip Erdogan, Emine Erdogan, de eeuw van Turkije voor de introductie van de eetcultuur kwam samen met academici, experts en chef-koks die hebben bijgedragen aan het boek "Turkish Cuisine with Centennial Recipes". kwam.

Emine Erdogan, de honderdjarige van Turkije, bereidde zich voor op de introductie van de eetcultuur "Turkse keuken met eeuwenoude recepten" In zijn post over zijn boek op zijn Twitter-account zei hij:

"We zijn bezig met de voorbereiding van een gastronomisch boek om de rijkdom van de Turkse keuken in internationale media te promoten. We hadden vandaag een leuke ontmoeting met deskundige academici en chef-koks in hun vakgebied. Ik dank hen hartelijk voor hun bijdrage. Dit werk, dat onze culturele codes met gezonde, traditionele en afvalvrije recepten omvat, zal voornamelijk in het Turks en Engels en vervolgens in verschillende talen worden gepubliceerd. We kijken ernaar uit om het werk met de lezers te zien in de eerste dagen van het nieuwe jaar. "

"VOEDSEL IN TURKSE CULTUUR IS EEN HULPMIDDEL"

First Lady Erdoğan verklaarde dat voedsel een genezingsmiddel is in de Turkse cultuur en vervolgde haar woorden als volgt:

"We weten dat veel recepten in de Ottomaanse keuken tot stand zijn gekomen op advies van een arts. Er is een gezondheidsgerelateerde reden waarom vlees fruit en rijst ontmoet. In die zin is de Turkse keuken ook een levensgids voor mensen om hun eigen lichaam te leren kennen en de codes van lichamelijkheid te ontcijferen. Daarom fluistert de titel van ons boek, 'eeuwenoude recepten', dat de Turkse keuken een reis van wijsheid is die een lange geschiedenis beslaat. Maar helaas heeft de industrialisatie van voedsel ons ook gescheiden van de essentie, de geest en de moraal van voeding. De fastfoodcultuur maakt de wereld vandaag helaas ziek. We weten dat de verkeerde voedingscultuur de oorzaak is van de miljoenen sterfgevallen die elk jaar als gevolg van chronische ziekten plaatsvinden. "

Erdoğan zei dat er een snelle terugkeer is naar traditionele keukens in de wereld die aan de vooravond staat van een nieuw ontwaken. “Mensen herinneren zich weer dat eten ook een levenskunst is. Bovendien zijn ze op zoek naar formules om in harmonie met de natuur te leven. Ze streven naar duurzame levens die de gevolgen van de milieucrisis zullen verminderen. Ze veranderen hun eet- en drinkgewoonten en proberen begrip te krijgen van de keuken waar geen verspilling is. Omdat er wereldwijd elke dag tonnen voedsel worden weggegooid. Dit is een zware belasting voor het milieu en voor het geweten. Deze foto laat ons natuurlijk zien dat eten en drinken een ernstig punt hebben bereikt dat ver verwijderd is van de beschavingswaarden en een punt van hedonisme bereikt. In onze keuken zijn er echter veel recepten om te voorkomen dat zelfs maar één hap van oudsher wordt verspild. Afvalvrije keuken is een weerspiegeling van onze cultuur van fatsoen en aanpassing, evenals ons respect voor de natuur. gebruikte de uitdrukkingen.

GERELATEERD NIEUWSHet onderwerp van Innocent Apartments en zijn acteurs! Masumlar Appartement 2. Deel 2. fragment

GERELATEERD NIEUWSBurcu Kara vertelde hoe ze jaren geleden in Italië werden bedrogen!

GERELATEERD NIEUWSDe moeder van Fahriye Evcen maakte indruk met haar jeugdfoto!