Hoe wordt maïs opgeslagen? Hoe wintermaïs te bereiden

Het is mogelijk voor degenen die in het winterseizoen maïs willen consumeren, die we in de zomer in overvloed consumeren, als ze het in de winter op de juiste manier bewaren. Wilt u de maïs, die in de zomer vers op de markt wordt verkocht, in uw salades en garnituren in de winter gebruiken? Hier hebben we methoden onderzocht om thuis wintermaïs te bereiden. Details zijn in ons nieuws.

Het thuisland van maïs, dat tot de meest populaire granen ter wereld behoort, is Midden-Amerika. Duizenden maïsvariëteiten die over de hele wereld worden verbouwd, zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, zoals rood, oranje, paars, blauw, wit en zwart, behalve de gele kleur. Het biedt bescherming tegen chronische ziekten met zijn rijkdom aan fytochemicaliën, evenals zijn maïssmaak, die eindeloze voordelen heeft voor de menselijke gezondheid. Maïs, dat tijdens de zomermaanden in overvloed wordt geconsumeerd en vers op de marktkraampjes wordt geplaatst, is een van ieders favoriete voedsel. Vooral de korrels die in sintels worden gekookt of in hun auto worden gekookt, worden door iedereen met plezier gegeten. Wilt u de mais in de winter consumeren op de manier die u in de zomer thuis toepast? Hier zijn de opslagmethoden voor maïs die u in het winterseizoen kunt consumeren? Hier zijn de antwoorden:

HOE WORDT MAÏS GESORTEERD?

Methode voor het sorteren van gekookte maïs op de snijplank met een mes:

Kook de korrels nadat ze vers zijn. Je kunt dan de snijplankmethode gebruiken om de gekookte maïs te sorteren. Om de mais op de snijplank te snijden, snijdt u eerst het scherpe uiteinde van de maïskolf die u doormidden snijdt en maakt u deze recht. Bevestig dit deel vervolgens op de snijplank en begin met het mes de mais van boven naar beneden te schrapen. Naarmate de likdoorns zachter worden, zal het proces van scheiden van de kolf gemakkelijk plaatsvinden en zich op de snijplank gaan ophopen. Vergeet dit niet aan alle kanten te doen door de mais om te draaien.

Maïssorteermethode in cakevorm:

Om de likdoorns in de cakevorm te sorteren, plaatst u de maïs eerst loodrecht op de ruimte in het midden van de cakevorm Meer dan, terwijl je het uiteinde van de maïs gestaag vasthoudt met één hand, met een scherp mes in de andere hand, duw het. Zo vallen maïskorrels gemakkelijk in de cakevorm en zijn ze klaar om te worden opgeslagen.

HOE WORDT MAÏS OPGESLAGEN?

Je kunt de maïs die je in de zomer consumeert in de vriezer bewaren om deze in de winter te consumeren. Als je maïs in de vriezer wilt bewaren, kun je het het beste direct in de kolf bewaren. Om dit te doen, reinigt u eerst de maïskolven van hun schelpen en kwastjes. Plaats het vervolgens in koelkastzakken, geheel of in tweeën gedeeld. Terwijl u aan het inpakken bent, kunt u ervoor zorgen dat u 3 maïs in elke zak heeft. Zo neemt hij niet veel ruimte in de vriezer in en plaats je hem gemakkelijk. Als het winterseizoen aanbreekt, was je je opgeslagen maïs dan eerst in water en kook je het.

Een andere methode is om de korrels te sorteren en in de vorm van granen in koelkastzakken te doen en ze luchtdicht in de vriezer te bewaren. Het wordt aanbevolen om maïs, die een zeer korte levensduur heeft in de koelkast, snel te consumeren.