Hoe maak je een octopussalade met geplette olijven? De makkelijkste octopussalade met geplette olijven ...

Een van de gerechten die de deelnemers van de Masterchef-wedstrijd in Balıkesir hadden gevraagd, was de octopussalade met geplette olijven. Je kunt het gemakkelijk thuis bereiden, want de benodigde ingrediënten zijn een klein en praktisch recept. Dus, hoe maak je een octopussalade met geplette olijven? Het recept staat vandaag in onze post.

Octopus is een gegrilde zeevruchten en salade gemaakt. Een heerlijke salade wordt in veel delen van de wereld bereid met octopusvlees, vooral in de Middellandse Zee en Azië, met geplette olijven, die beroemd zijn in Balıkesir. Octopus, algemeen bekend om zijn meze, kan ook als hoofdgerecht worden geserveerd. Octopus, die moeilijk te extraheren en schoon te maken is, kan thuis worden gedaan als je op de trucs let. Octopus-voorgerecht, bereid met de combinatie van augurken en tomaten, wordt onmisbaar in combinatie met geplette olijven. Dus hoe maak je een octopussalade met geplette olijven? Hier is het recept:

OCTOPUS SALADE MET GEBARSTEN OLIJVEN RECEPT:

MATERIALEN

150 gram schoongemaakte, nerveuze en gehakte octopus (je kunt ook ingevroren of kant-en-klaar kopen)
1 augurk augurk
1 tomaat
Peterselie
Dille
Zout
1 soeplepel azijn
1 soeplepel olijfolie
Gebroken olijven

FABRICATIE

Plaats de schoongemaakte en gehakte octopus in een pan met kokend water en kook gedurende 35-40 minuten tot hij zacht is. Als je bevroren octopus hebt gekocht, wacht dan even om te ontdooien. Niet direct in water werpen.

Snijd vervolgens de augurken en tomaten in blokjes. Hak de peterselie en dille fijn. Nadat je alle ingrediënten in een kom hebt gedaan, meng je wat zout, azijn en olijfolie met al deze ingrediënten.

Meng vervolgens de gekookte octopussen na afkoeling met de andere ingrediënten.

Eet smakelijk...