Wat is ansjovis soep en hoe wordt ansjovis soep gemaakt? De makkelijkste ansjovis soep

Hoe zou je het vinden om een ​​zeer nuttige soep te bereiden voor de botontwikkeling en het versterken van de immuniteit van kinderen? Ansjovis soep, die heerlijk is en in de mond zal blijven, is een van de meest merkwaardige recepten van de afgelopen dagen. Dus hoe wordt ansjovis soep gemaakt? Laten we samen leren...

Ansjovisvis is onmisbaar voor de Turkse tafel. Pilaf, dessert, soep en vele andere gerechten van ansjovis, de vertegenwoordiger van de Zwarte Zee-keuken, worden gemaakt. Het is de meest voorkomende en liefdevol geconsumeerde vis van de Zwarte Zee en Marmara. De ansjovis, die in de tweede week van oktober werden verzameld door de "ringzegenvaartuigen" van vissers, behoren tot de familie Engraulidae. Met zijn kleine lichaam, heldere kleuren en prachtige smaak, is deze vis, die vaak wordt gekookt in de Zwarte Zee-keuken, een serieuze eiwitwinkel. Omdat het licht verteerbaar is, vertoont het fosfor- en omega-3-gehalte onmiddellijk effecten op het lichaam. Je moet de vis vers consumeren om al zijn voordelen te zien. Met ansjovis kunt u heerlijke smaken bereiden. Bijvoorbeeld een kom genezende soep. Gemaakt van ansjovis

soep receptBekijk ons ​​artikel voor meer informatie.

HOE DE HAMSI SCHOONMAKEN? WAT ZIJN DE TIPS VOOR HAMSI-SORTEREN? Klik om te leren ...

HAMSİ SOEP RECEPT:

MATERIALEN

200 gram ansjovis
1 wortel
1 aardappel
1 ui
1 klein plakje bleekselderij
2 teentjes knoflook
Zout, peper, chilipeper (optioneel)
1/5 citroensap
1,5 liter water
1 eetlepel boter
1 eetlepel olie
1,5 eetlepel bloem

KLIK HIER OM HET RECEPT VAN ENFES VIS SOEP TE LEREN ...

FABRICATIE

Maak de ansjovis grondig schoon. Was daarna de groenten in veel water en snijd ze in kleine stukjes.

Doe het water in een diepe pan en kook de vis en groenten. Giet na 25 minuten het water uit de soep en smelt de boter in dezelfde pan.

Voeg de bloem toe en bak deze. Na het roosteren tot het een donkere kleur krijgt, voeg het water van de soep die we opzij hebben gelegd toe en meng goed.

Zodra het de consistentie heeft bereikt, voeg je de vis, gesneden groenten, kruiden en citroensap toe en kook je nog 10 minuten.

Nadat het goed is gekookt, kunt u het warm serveren.

Eet smakelijk...