Wat is het Yuvala-recept en hoe wordt het gemaakt met de sleuf Hier is de prachtige Anatolische smaak

De heerlijke nestsoep, een van de beroemde smaken van de Gaziantep-regio, is een recept dat zowel in de winter als in de zomer kan worden genoten. Welke ingrediënten zijn nodig voor zowel een heerlijk als praktisch nestrecept? Waar moet rekening mee worden gehouden om het recept voor nestsoep te maken? U kunt de details leren van het recept dat we hebben gemaakt.

Er zijn veel soorten soep die altijd voor de hoofdmaaltijd worden genuttigd. Nestelende soep is een van de meest bekende en populaire smaken van de Gaziantep-keuken, een lid van het UNESCO Creative Cities Network. Er is ook een broedende soep tussen de duizenden smaken in Gaziantep. Het recept voor het nestelen van soep, dat zowel bevredigend als heerlijk is, is anders dan alle andere soep.

VOEDINGSSOEP RECEPT:

MATERIALEN

1 eetlepel boter
250 gram vlokken vlees
4 glazen heet water
150 gram mager rundergehakt
1 glas rijst
1 kopje gekookte kikkererwten
Een halve kg yoghurt
1 ei
1 eetlepel bloem
1 theelepel zout
1 theelepel zwarte peper

Voor het bovenstaande;

1 eetlepel boter
1 eetlepel munt

FABRICATIE

Bak eerst het vlees met de boter. Voeg vervolgens het hete water toe en kook tot het vlees zacht is.

Terwijl het vlees kookt, de rijst een half uur in water laten staan ​​en uitlekken. Maal het vervolgens in een blender.

Voeg het gehakt toe en kneed het tot een deeg. Pas zout en peper aan. Breek stukjes van kikkererwten af ​​en rol ze op.

Voeg kikkererwten toe aan de kokende bouillon.

Meng de yoghurt, het ei en de bloem in een aparte kom en doe dit langzaam in de pan.

Verhit na 5 minuten koken de boter en de munt in een pan. Je kunt het over de soep schenken en serveren.

Eet smakelijk...