De beroemde fijnproever Vedat Milor vertelde hoe ze leefden: het grote gevaar in zeevruchten!
Wie Is Vedat Milor Vedat Milor Nieuws / / December 26, 2020
Het grote gevaar in zeevruchten, waarvoor experts adviseerden om minstens twee keer per week te consumeren, werd onthuld. De beroemde fijnproever Vedat Milor, die in 2007 aan kwikvergiftiging leed, vertelde ook over zijn ervaringen.
Kwik met zware metalen, dat veel neurologische aandoeningen veroorzaakt, zoals Parkinson, Alzheimer, hersentumoren en ruggenmergtumoren, komt vooral voor in bodemvissen en Door te beweren dat het wordt gezien in gepelde producten zoals mosselen en oesters, zegt Dr. Faculteitslid Murat Doğan: “Er zijn veel problemen met kleinere vissen zoals horsmakreel en ansjovis. weinig. "Als we meer dan 0,05 milligram kwik per dag innemen, veroorzaakt dat een ophoping in onze lever, nieren en hersenen." Leed aan kwikvergiftiging in 2007 Vedat Milor door te vertellen over hun ervaringen, "Mosselen eten is als batterijen eten. Laat je niet misleiden, maar als je je langzaam, onevenwichtig en tintelend voelt, ga dan naar een dokter en laat je testen op zware metalen " gebruikte de uitdrukkingen.
"1 EENHEID KWIK IN DE ZEE STORT ALS 100 EENHEDEN IN EEN VIS"
De aandacht vestigend op het feit dat kwik een anorganische stof is en methyl wordt door bacteriën en micro-organismen in de zee, zegt Dr. Faculteitslid Murat Doğan, "De belangrijkste giftigheid is methylkwik. In vis en andere schaaldieren is het methylkwik. Als er 1 eenheid kwik in de zee zit, kunnen bijna 100 eenheden kwik zich ophopen in vis " zei.
"PAS OP VOOR GROTE VIS EN MIDI"
Uitdrukking dat grote vissen die langer leven dan kwik meer worden getroffen, zei Doğan. "Zwaardvis kan tot 20 jaar oud worden en tonijn tot 5 jaar. Hierin zit een systeem dat we bioconcentratie noemen. Dit kwik hoopt zich op in het lichaam van de vis. Het gevaar is groter bij bodemvissen, maar het gevaar is minder bij oppervlaktevissen en kleine vissen zoals ansjovis en horsmakreel. Als u eenmaal per week grote vissen eet, heeft u misschien geen problemen. Wat we moeten doen, is maximaal 1-2 keer per week vis consumeren. Omdat we schaaldieren samen met hun spijsverteringsstelsel consumeren, kan de accumulatie van kwik hoger zijn in hun interne organen. Oesters en mosselen zijn voorbeelden, maar er zijn er niet veel in krab. " hij sprak.
VEDAT MİLOR: CHARME BATTERIJEN IN JE MOSLIMVOEDING
De voedselcriticus Vedat Milor, die verklaarde dat hij tijdens het tennissen traagheid, tintelingen en onbalans in zijn voeten voelde, kreeg in 2007 te maken met kwikvergiftiging. Milor zei dat hij vermoedde dat het schudden van zijn handen werd veroorzaakt door kwikvergiftiging en legde het proces uit dat hij doorliep met de volgende woorden:
“Ik speelde toen goed tennis, maar ineens begon ik te wiebelen tijdens het hardlopen. Er was een traagheid en instabiliteit. Er begonnen vreemde gewaarwordingen in mijn tenen te verschijnen. Hij was pijnlijk, verstijfd, jeukte en tintelde uit het niets. Mijn eigen arts vermoedde eerst diabetes, zijn test was gedaan, maar er kwam niets uit. Ik zag een neuroloog en had een zware metalen test. Kwik en arseen kwamen naar buiten. Kwik komt uit de zee, arseen uit pesticiden, fruit en groenten.
Kwik beïnvloedt vooral het immuunsysteem en beïnvloedt de hersenen wanneer het een bepaalde drempel overschrijdt. Napoleon zou zijn overleden aan kwikvergiftiging. Vooral bij mosselen. Een Turkse arts zei: "Het is beter batterijen te eten dan mosselen." Dat wist ik niet. Het komt niet volledig uit het lichaam, het kan blijvende schade oplopen. Ik heb al een tijdje geen zeevruchten gegeten. Mijn ziekte werd niet meer normaal, maar bleef op een acceptabel niveau. Ministeries van landbouw in het buitenland leggen uit hoeveel kwik er in zeevruchten zit. Kleine vissen niet. Wanneer vissen worden vergiftigd door kwik, worden ze stijf, waardoor ze gemakkelijker te jagen zijn. We eten ze ook op. Wees niet waanvoorstellingen, maar als je je langzaam, onstabiel en tintelend voelt, dan is het handig om naar een dokter te gaan en een zware metalen test te ondergaan "
BURGER MET RISICO VAN KWIK NIEUWSSMALLE; WEINIG HEEFT DE VOORKEUR VAN VIS
Muhtesar Sander zei dat hoewel hij wist dat er een risico was op zware metalen, hij 1-2 keer per week vis at. "We consumeren vis door te kiezen. Bij het kopen van vis let ik op de bovenste zeevis. We consumeren ook vis volgens het seizoen " zei. Aydın Cinbat, die verklaarde dat hij soms twee keer en soms helemaal geen vis at, "Ik weet dat sommige vissen kwik bevatten, maar ik eet vis. Ik denk dat dit minder of niet zal zijn in de vis in de zee. Ik consumeer ansjovis, horsmakreel en blauwe vis. Kleinere vissen zijn over het algemeen lekkerder en gezonder, "zei hij. Sebile Özgün zei dat ze het meest van ansjovis houdt en zei: 'Ik eet twee keer per week vis. Ik hou het meest van ansjovis. Bij het kopen van de vis letten we op de versheid ervan en proberen we deze met groen te consumeren. " hij sprak.
GERELATEERD NIEUWSHoe blauwbaars te reinigen? Wat zijn de methoden om blauwbaars te verwijderen?
GERELATEERD NIEUWSWat is jus saus en hoe wordt het gemaakt? Recept en tips voor jus saus
GERELATEERD NIEUWSHoe wordt Kashmiri-pilaf gemaakt? Trucs van de legendarische Kashmiri-rijst uit de Indiase keuken