Hoe maak je de gemakkelijkste mandarijnjam? Tips voor het maken van heerlijke mandarijnenjam

Heb je ooit geprobeerd jam te maken van heerlijke en genezende mandarijnen? Mandarijnconfituur dat je gemakkelijk thuis kunt maken met Jam Expert Özlem Ak. Hoe mandarijnjam te maken, wat zijn de tips? Alle details staan ​​in onze video.

KLIK VOOR NIEUWS VIDEO

Mandarijn is een fruitsoort die tot de Citrusfamilie behoort en groeit in een gematigd klimaat. Mandarijn, die oranje en geel van kleur is, heeft een vlezige en sappige textuur. Mandarijnen kunnen worden gegeten na de schil, die zachter is dan een sinaasappel, of kunnen worden gedronken door het sap uit te persen. Om deze reden zijn de voordelen van mandarijnen legio. Het is goed voor verkoudheid. Mandarijn, een van de citrusvruchten, vermindert het risico op verkoudheid en voorkomt dat mensen ziek worden. Daarnaast heeft mandarijn veel eigenschappen. Dankzij de vitamine C die het bevat, heeft het een beschermende functie tegen verkoudheid. Je kunt ook onbevreesd de mandarijnjam bereiden, die beroemd is geworden met de kern en geurige Bodrum-mandarijn, met dunne en kleine mandarijnen.

MANDARIN JAM RECEPT:

MATERIALEN 

2 kilo mandarijnen
2 kilogram snoep
2 liter water
Sap van 1/2 citroen
5-6 kruidnagel
boter met de punt van een theelepel 

FABRICATIE

Was en kook de mandarijnen. Giet het water als het kookt en kook het opnieuw.

Herhaal het broeiproces 3 keer.

Voeg suiker en water toe en breng aan de kook.

Als de gekookte mandarijnen afgekoeld zijn, halveer je ze, verwijder je de zaadjes en doe je ze in de kokende siroop.

Voeg 5-6 kruidnagels toe aan de mandarijnen, kokend met siroop.

Voeg boter toe met de punt van een theelepel zodat de jam niet schuimt.

½ Voeg citroensap toe, kook gedurende 5 minuten en zet uit.

Doe de hete jam in potten, sluit het deksel, draai het om.

Serveer de mandarijnjam met pistachenoten.

Eet smakelijk...