Hoe maak je de gemakkelijkste bagel flauwgevallen? Tips voor simit flauw recept

De meester uit Gaziantep creëerde een nieuwe smaak door simit en imambayıldı te combineren. Met de maaltijd genaamd 'Simit flauwgevallen', wordt de bagel, die een van de onmisbare items van het ontbijt is, ook naar de lunch- of dinertafels gedragen.

In de gastronomiestad Gaziantep combineerde simit-meester Ömer Aksu simit, dat een onmisbaar onderdeel is geworden van de ontbijttafels, met de maaltijd van imambayıldı, en kookte een nieuw gerecht genaamd "simit flauwgevallen". In het gerecht, dat de aandacht trekt met zijn naam, wordt de bagel doormidden gesneden en worden er geroosterde aubergine en yoghurt tussen geplaatst. Nadat de bovenkant is afgedekt, wordt het yoghurt- en auberginemengsel weer toegevoegd en wordt de maaltijd klaargemaakt door er gehakt en saus over te gieten. Ömer Aksu zei dat hij Turkse simit in een maaltijd veranderde voor lunch en diner:

“De naam van onze nieuwe smaaksimit viel flauw. Simit is normaal gesproken een ontbijtproduct. We hebben een studie gemaakt om te kijken hoe we het onmisbaar kunnen maken voor lunch en diner. Later combineerden we het met de maaltijd van imambayıldı om de smaak van simit flauwvallen te creëren. Voor deze nieuwe smaak hebben we patent aangevraagd. "

GERELATEERD NIEUWSWat is Abuzer kebab en hoe wordt Abuzer kebab gemaakt? Abuzer-kebabrecept thuis

SİMIT LADED RECEPT:

Beschrijft de productiefasen van de Simit Fainted-maaltijd, Aksu "We snijden onze knapperige bagel doormidden en mengen de gezeefde yoghurt die we eerder hebben bereid en de aubergine geroosterd in de steenoven. Op verzoek kunnen we knoflook toevoegen. We brengen dit mengsel aan op het middengedeelte van de bagel. Na het rijden voegen we het geroosterde lamsgehakt toe en sluiten we het deksel. We schenken er weer een yoghurt overheen en we maken onze finale door een gehakt toe te voegen en aan het einde onze peterselie en saus. " Hij sprak in de vorm.