Wat is Fudge en hoe wordt Fudge thuis gemaakt? Fudge-trucs

Fudge, dat je in bakkerijen en zoetwarenwinkels over de hele wereld kunt zien, is officieel een rivaal voor chocolade. Bekijk ons ​​artikel om de fudge te proberen, die u naar eigen smaak kunt toevoegen, met gedroogd fruit of snoep, dat u thuis aan uw gasten kunt toevoegen.

Fudge is de meest merkwaardige soort snoepgoed in de wereldkeuken. Gemaakt door suiker, boter en melk te combineren, heeft fudge een zachte, romige consistentie. Fruit, hazelnoten, chocolade, karamel, snoep, snoep en andere smaken kunnen soms in of over worden toegevoegd. Dit dessert lijkt op het eerste gezicht op Turks fruit of halva met melasse en is verkrijgbaar in veel verschillende soorten toffees, van munt tot chocolade, van pindakaas tot pompoen. Een plakkerige Amerikaanse smaak die lijkt op karamel, maar die meer geliefd is dan chocolade omdat het in een grote verscheidenheid kan worden gemaakt. Dus hoe wordt toffees gemaakt?

FUDGE RECEPT:

MATERIALEN

115 gram ongezouten boter
2 kopjes bruine suiker 
Een halve kop melk

Een half glas pindakaas
1 eetlepel vanille-extract
Een halve theelepel zout
Een halve kop gehakte pinda's

FABRICATIE

Doe de boter in de pan en bak deze bruin.

Voeg vervolgens melk en bruine suiker toe.

Dek de pan na dit proces af en laat vijf minuten koken.

Voeg na het koken vanille, pindakaas en zout toe en meng nogmaals.

Na goed koken, van het vuur halen en met een mixer kloppen om het mengsel zachter te maken.

Gooi de gehakte pinda's erin en doe het hele mengsel op olieachtig papier en laat het afkoelen in de koelkast.

Je kunt het dan in blokjes snijden en serveren.

Eet smakelijk...