Dyt. Speciale voedingssuggesties van Sena Karahan voor de maand Ramadan

Diëtiste Sena Karahan beantwoordde vragen van lezers van Yasemin.com over gezond eten en hoe je de maand Ramadan kunt doorbrengen zonder aan te komen.

Ramadan is een maand waarin voeding en levensstijl veranderen voor degenen die vasten. Door de afname van het aantal maaltijden, het uitblijven van eet- en drinkgelegenheden gedurende de dag en het veranderende slaappatroon verandert de stofwisseling en probeert het lichaam zich aan te passen aan de nieuwe orde. De voedingsfouten die tijdens dit proces worden gemaakt, verminderen de fysieke en mentale efficiëntie gedurende de dag en leiden tot het onthouden van de spirituele en lichamelijke deugden die het vasten zal geven. Een van de grootste fouten die tijdens de ramadan gemaakt worden, is om dit proces te beschouwen als een kans om af te vallen. De maand Ramadan is geen geschikte maand om af te vallen en te eten. Voltooi de maand Ramadan door het lichaam te reinigen zonder aan te komen, zolang het maar wordt gevoed in overeenstemming met de voordelen. is mogelijk.

SPRING NIET SAHURU

Het is noodzakelijk om 's nachts niet wakker te worden en iets te eten, geen eetlust te hebben of lui te zijn om zich voor te bereiden, en sahur niet over te slaan, ongeacht de reden. Onthoud dat glycogeenvoorraden vol moeten zijn om het lichaam tot het iftar-uur van de energie te voorzien die het nodig heeft.

Als u de voorkeur geeft aan een ontbijt-achtig dieet voor suhoor, is het handig om weg te blijven van suikerhoudend voedsel, sorbetdesserts, gebakken eieren, delicatessenproducten en zoute kazen. Volkorenbrood, gekookte en gekoelde aardappelen en havermout kunnen de voorkeur hebben als koolhydraatbronnen. Gekookte eieren, kwark, gedroogde peulvruchten als plantaardig eiwit, ongezouten en ongeroosterde noten, seizoensfruit en groenten helpen bij het voorkomen van spijsverteringsproblemen die kunnen optreden na sahur en verlengen het gevoel van verzadiging. zal zijn. Als alternatief kunnen olijfoliegerechten en soepen de voorkeur hebben in plaats van het ontbijt. Aangezien er geen lunchmaaltijd is, kunt u de portiehoeveelheid in sahur verhogen naargelang uw fysieke activiteit gedurende de dag.

LAAT UW LICHAAM NIET ZONDER WATER

Een van de oorzaken van klachten als zwakte, concentratiestoornissen en hoofdpijn tijdens het vasten is de verslechtering van de vochtbalans van het lichaam. 6-8 glazen water moeten worden gedronken door het te verdelen tussen iftar en sahur en overmatig watergebruik moet worden vermeden bij de maaltijd. Thee, koffie en koude dranken voorzien in een deel van de vochtbehoefte, ook al wordt er overdag niet veel water gedronken behalve in de maand Ramadan, maar dit is niet mogelijk tijdens het vasten. Om de Ramadan-maand comfortabeler door te brengen, moeten daarom voedingsmiddelen met veel water, zoals fruit en groenten en gedroogde peulvruchten, vaker op de tafels worden geserveerd.

PAS OP VOOR INDIENING!

Hoeveel aandacht er ook wordt besteed aan degenen die in suhoor worden gegeten, het hongergevoel is onvermijdelijk vanwege het lange voedingsinterval. Vooral de neiging tot voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, zoals gebak, rijst, pasta en desserts, kan toenemen. Het zou tijd moeten geven om de dalende bloedsuikerspiegel gedurende de dag in evenwicht te brengen en grote en snelle maaltijden aan de iftar-tafel te vermijden. Om de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen en het hongergevoel te verzachten, kun je het vasten verbreken met een paar kleine dadels of gedroogde abrikozen, en binnengaan met soep en een boterham.

Indien mogelijk kunt u uw iftar voortzetten met een thuisgekookte maaltijd door een pauze van 15-20 minuten te nemen. Zodra de tijd aanbreekt, is het handig om het vasten te verbreken zonder te wachten, maar daarna is het noodzakelijk om te voorkomen dat u snel aan tafel eet. Om te kunnen profiteren van de materiële en geestelijke genezing van vasten, is het nodig om langzaam te eten en goed te kauwen en om van de tafel op te staan ​​zonder vol te zitten.

GEBRUIK GEEN ZOETE SAMEN ...

Om geen klachten als zwakte, hoofdpijn, indigestie te ervaren en niet dik te worden, is het noodzakelijk om de consumptie van zoetigheid en fruit bij de maaltijd te vermijden. Na het verbreken van het vasten en het hebben van iftar, moet het lichaam de gelegenheid krijgen om te herstellen en de maag om het spijsverteringsproces op een comfortabele manier uit te voeren. Voor desserts en fruit moet minimaal 2 uur worden gewacht na de maaltijd en consumptie van desserts met siroop en deeg moet worden beperkt tot bepaalde dagen van de week.

DIETITIAN SENA KARAHAN VRAAG-ANTWOORD!

Velen van ons hebben ooit een dieet gehad. Hij probeerde kant-en-klare programma's om snel af te vallen, misschien af ​​te vallen, maar kreeg toen meer. Meestal kunt u de verkeerde diëten volgen met de wens om snel af te vallen. Of u kunt het gevoel hebben dat u niet snel genoeg afvalt, ondanks dat u zich aan een dieet houdt. Ongeacht hoe gezond u eet of hoe vaak u traint, veel mensen maken dezelfde fouten met hun dieet. Op dit punt komt onze deskundige diëtiste Sena Karahan u te hulp.

VRAAG?Mevrouw Sena, hallo, ik wil advies van u, hoe kan ik afvallen?

Antwoord: Hallo, het is niet mogelijk om deze vraag te beantwoorden zonder u te kennen en een evaluatie te maken. Allereerst is het nodig om de oorzaken die gewichtsproblemen veroorzaken te vinden en op te lossen. Als u al langere tijd overgewicht heeft en geen resultaat behaalt na een dieet, kunt u ondersteuning krijgen van een internist en diëtist.