Hoe maak je de gemakkelijkste kippenpasteitjes? Tips voor het maken van gehaktballetjes van kipgehakt

Het zal een geweldig alternatief zijn voor uw lunch en diner, dat gemakkelijk te bereiden is, hoe kippentaartjes te maken? Wat zijn de tips voor het maken van kippenpasteitjes? Voor wie gehaktballetjes, die voor bijna iedereen onmisbaar zijn, bij kippenvlees wil proberen, staat het recept hieronder met alle details.

KLIK VOOR NIEUWS VIDEO

Kippasteitjes, rijk aan eiwitten en ijzer, zijn een van de meest praktische recepten. Het kan desgewenst worden gebakken en gegrild. Een geweldig alternatief voor wie van de kipvorm van gehaktballen houdt. Knapperige kippenpasteitjes kunnen bij elke maaltijd worden gebruikt. Maak ruimte op je bord voor een knapperige smaak. Wie wil er nou niet kippenpasteitjes in de oven eten voor lunch, avond- of nighthapjes. Een goed alternatief voor rood vlees, kippenpasteitjes zullen een lichte maaltijd zijn als ze in de oven worden gekookt. Gebakken kippengehaktballetjes, een smaak die je nooit meer kunt opgeven als je eenmaal hebt gegeten, zijn niet zo moeilijk als je denkt.

• Omdat kippenballetjes gemaakt van kippenborstvlees zonder been erg mager zijn, moet je je handen in olijfolie wrijven voordat je de gehaktballetjes gaat vormen en geen olijfolie gebruiken tijdens het koken.
  
• Anders wordt het moeilijk om de gehaktballetjes te vormen en blijven ze plakken tijdens de kookfase.

HET RECEPT VAN HET GEVLEESBAL VAN DE KIP:

MATERIALEN

600 gram kipfilet zonder botten
1 ui
4 eetlepels paneermeel of oud broodkruim
1 ei
Een kwart bosje munt
Kwart bosje peterselie
Een halve theelepel komijn
1 theelepel tijm
1 theelepel zout
Een halve theelepel zwarte peper
2 eetlepels olijfolie

FABRICATIE

Hak het kippenvlees in kleine stukjes en maal het in een keukenmachine.

Voeg het ei, het paneermeel, komijn, tijm, zout en peper toe aan het gehakt dat je in de mengkom doet.

Rasp de gedroogde ui.

Hak de munt, peterselie en koriander fijn en voeg toe aan het gehaktbalmengsel.

Kneed alle ingrediënten tot ze gesmolten zijn.

Vet je hand in en vorm de gehaktballetjes. Laat je gehaktballetjes 20 minuten rusten in de koelkast.

Verhit de pan goed en bak beide kanten van de gehaktballetjes.

Eet smakelijk...