Hoe maak je de gemakkelijkste tarhana-soep? Voordelen van het drinken van tarhana-soep
Soep Recept / / April 24, 2021
Het onderzoek naar de tarhana-soep, die al eeuwen geurig is in keukens en een onmisbaar onderdeel is van Anatolische tafels, heeft iedereen verrast. Het is belangrijk om de tarhana, die gemakkelijk te maken is en het hele lichaam omhult, met je eigen handen te maken. Dus hoe wordt tarhana-soep gemaakt?
KLIK VOOR NIEUWS VIDEOTarhana-soep is een van de onmisbare smaken van de Turkse keuken. Je herkent meteen de smaak en geur van zelfgemaakte tarhana, waar je ook tegenkomt. Iedereen maakt dezelfde fout bij het maken van deze heerlijke soep, die moeilijk te bereiden en gemakkelijk te koken is. Deze simpele fout heeft invloed op de hele smaak van de soep. Bij het koken van soepen is het een traditionele keukengewoonte om de bloem in olie te roosteren en wat eieren toe te voegen. Tegenwoordig moet het echter zoveel mogelijk worden vermeden bij braden en braden in olie. Tarhana-soep is een spontaan gebakken soep.
Het bevat grote hoeveelheden B-vitamines en is een hoogwaardige koolhydraatbron. Daarom kan tarhana-soep met een gerust hart worden gedronken. Omdat het erg gezond en natuurlijk is. Het is gunstig om het te consumeren in iftar en sahur. Omdat de koolhydraten die uit de soep worden gehaald, gedurende de dag als energie worden verbruikt. Omdat er 's avonds minder energie wordt verbruikt, kan dit leiden tot gewichtstoename.
De reden voor de plotselinge verzwakking van de immuniteit tijdens de wintermaanden zijn de toenemende infectievirussen. De meeste experts bevelen vaccins en supplementen aan om u tegen deze virussen te beschermen. In onderzoeken echter, versterkt tarhana-soep, die regelmatig wordt geconsumeerd, zowel de immuniteit als oorlog tegen geïnfecteerde virussen. Volgens de woorden van sommige experts is de reden waarom de oude mensen op koude winterdagen nooit ziek worden, te wijten aan de hoge vitamines en mineralen die deze soep bevat. Wanneer zelfgemaakte tarhana wordt geconsumeerd zonder zijn genezing te verliezen, voorkomt het veel ziekten. Wat dacht u ervan om met uw eigen handen een vitaminerijke tarhana-soep voor uw kinderen en volwassenen te koken? Maar laten we eerst de voordelen samen leren ...
GERELATEERD NIEUWSMijn soep bleek waterig te zijn, wat moet ik doen? Hoe soepen dikker maken? 5 geheimen van dikke soepen
WAT ZIJN DE VOORDELEN VAN TARHAN?
- Tarhana-soep, een natuurlijk antibioticum, bevat krachtige vitamines zoals tomaten, yoghurt, groenten en kruiden.
- Het versterkt de botten.
- Het beschermt de gezondheid van de hersenen.
- Het verwijdert keelontstekingen door slijm te maken.
- Het verwijdert gifstoffen in het spijsverteringskanaal uit het lichaam via de urinewegen.
EENVOUDIG TARHANA-SOEP RECEPT:
MATERIALEN
1 kopje tarhana in poedervorm
7,5 kopjes hete bouillon
2 eetlepels zonnebloemolie
1 theelepel tomatenpuree
1 theelepel zout
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel munt
1 theelepel paprikapoeder
2 teentjes knoflook
FABRICATIE
Doe de tarhana in de kom en los het op met 1 glas water bouillon.
Doe ondertussen de olie en tomatenpuree in de pan en mix tot het geroosterd is.
Voeg dan de bouillon toe. Voeg de opgeloste tarhana toe aan de kokende bouillon.
Na goed mengen de kruiden en 2 teentjes knoflook in de soep snijden.
Je kunt het goed mengen en een tijdje koken, daarna kun je het van de kachel halen.
Eet smakelijk...