Wat zijn warme hapjes en hoe maak je warme hapjes? De gemakkelijkste recepten voor warme voorgerechten

Eten neemt een zeer belangrijke plaats in in de tafelcultuur. Vooral maaltijden worden ingedeeld aan de uitnodigings tafels. Na de soep die als voorgerecht wordt gegeven, worden er warme hapjes gebracht. Wat is de hete pauze? Wat zijn de warme hapjes, hoe worden ze bereid? We hebben alle details voor je op een rijtje gezet.

Smakelijke tafels vergezeld van zoete gesprekken hebben een aantal nuttige snacks. Warme voorgerechten warm en smaakvol houden van voorgerecht tot hoofdgerecht helpt u namens uw gasten opties aan te bieden aan uw gasten en verlengt zo uw eetplezier. jij zal zijn. In de International World Cuisine worden de maaltijden in een bepaalde volgorde op tafel gebracht. Nadat de soep als voorgerecht is gegeten, worden er hapjes geserveerd. Hoewel er minder warme hapjes worden geserveerd, worden er meer dan één warme hapjes op het bord geplaatst. De tussenwarmte bevredigt de persoon niet helemaal. Het doel van warme voorgerechten is om verschillende smaken te proeven. Voordat de hoofdmaaltijd komt, wordt de maag verlicht door de hitte. Wat zijn de warme tussengerechten? Hoe worden warme hapjes geserveerd? Hier zijn 5 praktische en heerlijke recepten die u naast de hoofdmaaltijd aan iftar-tafels kunt serveren:

WAT IS HET VOEDSEL DAT TUSSENTIJDS WARM KAN ZIJN?

Bij de warme hapjes, die veelvuldig aan de uitnodigingen tafels geserveerd worden, worden verschillende gerechten bereid. Aardappelgratin, gebakken kip met bechamelsaus, mille-feu paprika en romige aardappelen staan ​​bekend als warme hapjes. Je kunt ook gebakken gebakken aubergine, courgette gratin en gehakt volovan naar smaak koken. In sommige gevallen worden voorgerechten bepaald op basis van het type hoofdgerecht.

1- LEVERINGSRECEPT:

Suppli is slechts een van de favoriete straatvoedsel van Italianen. Op sommige plaatsen hoor je misschien ook zijn naam als arancini. Hoe maak je een suppli, wat een erg praktisch en voordelig tussendoortje is? Het recept van deze snack waar je gemakkelijk de overgebleven rijstpilaf kan beoordelen ...

MATERIALEN

1 kopje rijstpilaf
Half theeglas parmezaan
1 ei
rode peper
Tijm
100 gram mozzarellakaas
Een half glas paneermeel
Vloeibare olie

FABRICATIE

Je kunt de overgebleven rijstpilaf gebruiken of je kunt weer pilaf gebruiken.

Meng rijstpilaf, parmezaan, ei, peper en tijm in een kom.

Neem een ​​stuk ter grootte van een walnoot van het mengsel.

Vorm er een bal van door er wat mozzarellakaas in te doen.

Doop de rijstballetjes in het paneermeel.

Doe dit totdat je mengsel gaar is.

Verhit de olie in een grote pan.

Bak je rijstballetjes in hete olie.

2- RECEPT VOOR HET VULLEN VAN PADDESTOELEN:

Je kunt een heerlijke gevulde champignon maken die geschikt is voor alle vegetarische groepen, die je kunt bereiden door de gewenste groenten toe te voegen en die niet voorgekookt en gebakken hoeft te worden.

MATERIALEN

100 gram rundergehakt
12 grote champignons
2 uien
1 eetlepel boter
4 eetlepels geraspte cheddar
Een halve citroen
1 theelepel zwarte peper
1 snufje zout

FABRICATIE

Week de champignons in citroenwater. Doe de boter, het gehakt, de in blokjes gesneden uien, zwarte peper en zout in de pan en bak mee.

Leg het geroosterde gehakt in de champignon. Plaats in vormen. Bedek ze allemaal met geraspte cheddarkaas.

Voeg 1 glas water toe aan de vormen. Kook het tot het roze wordt. Garneer met gemalen rode peper.

3- KLANT:

Mücver is een heerlijke smaak waar je van kunt genieten bij het ontbijt of bij de thee om 5 uur. Zelfs degenen die niet van courgette houden, zullen er dol op zijn met zijn uiterlijk dat lijkt op gehaktballen. Bovendien is het heel gemakkelijk voor te bereiden. Als je dit heerlijke, krokant gebakken recept op je tafel wilt zetten, dan is dit hoe het wordt bereid... Eet smakelijk al ...

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je een praktische en heerlijke mosterd? Gezond muffinrecept

4- PAPARA-RECEPT:

Als je niet over de benodigde ingrediënten beschikt om voedsel te bereiden, is dit recept misschien wel de smaak die uit het niets is voortgekomen. Papara, met als hoofdingrediënten oudbakken brood, water en boter, is een smaak die je naar wens verder kunt verrijken. Je kunt het als tussendoortje proberen of om oudbakken brood te evalueren.

MATERIALEN

Een ui
1,5 kopjes heet water
5-6 sneetjes oudbakken brood
Een theelepel zout
Een theelepel rode chilipeper
250 gram boter
Een eetlepel tomatenpuree

FABRICATIE

Doe de helft van de boter in de pan, zet het op het vuur en laat het smelten.

Snijd de uien in peterselie, voeg ze toe aan de boter en rooster ze tot ze roze worden.

Ga verder met frituren door zout, peper en tomatenpuree toe te voegen.

Voeg het hete water toe en laat het 5 minuten op hoog vuur koken.

Snijd de muffe broden in blokjes en snijd ze in een kom en giet de saus die je hebt bereid.

Smelt de overgebleven boter in een pan en maak een aparte saus met chilipepers.

Giet over de papara's die je in de kom hebt verdeeld en serveer.

5- MICE VOLOVAN RECEPT:

Het is heel gemakkelijk om volovanen te bereiden die zowel uw maag als uw ogen zullen bevredigen. Met het bladerdeeg dat je vormt, de speciale vijzel omwikkeld met gehakt, komen deze heerlijke gehakte volovanen tevoorschijn. Als je dit heerlijke gebakje wilt proberen, vind je ons recept voor volovan met gehakt net onder ...

MATERIALEN

250 gram rundergehakt
1 ui
1 eidooier
2 charleston-paprika's
6 stuks bladerdeeg
1 eetlepel peperpasta
2-3 eetlepels zonnebloemolie
1 kopje geraspte cheddar
Munt
Chili peper

FABRICATIE

Maak de paprika's en uien goed schoon en snijd ze in kleine stukjes.

Begin met het roosteren van de gesneden groenten in een pan.

Als de groenten van kleur veranderen, doe je het gehakt in de pan.

Als het gehakt van kleur begint te veranderen, voeg dan de munt, chilipeper en tomatenpuree toe en rond het braadproces af.

Neem het bladerdeeg op het aanrecht.

Verdeel het deeg met een waterglas in grote ronde stukken.

Leg 4 van het ronde deeg op een met olie beklede bakplaat.

Maak de overige 4 ronde deegcirkels met een gaatje in het midden, gebruik eerst een waterglas en daarna een theeglas.

Leg de geperforeerde cirkels op het deeg in de bakplaat. Ga door met dit proces totdat het bladerdeeg gaar is.

Prik met een vork in het midden van het bladerdeeg zodat het niet te veel rijzen.

Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden tot het deeg lichtbruin is.

Verwijder de gezwollen delen van het gekookte bladerdeeg met een lepel.

Leg het gehaktmengsel dat je hebt geroosterd in de ruimte in het midden.

Wrijf het eigeel langs de randen van al het deeg.

Strooi tenslotte geraspte kaas erover.

Zet de temperatuur van de oven op 180 graden en doe de door jou bereide volovanen terug in de oven.

Als de cheddarkaas volledig is gesmolten en de deegranden goed bruin zijn, haal je de volovanen uit de oven.

Je kunt de volovanen die je uit de oven haalt direct heet serveren.

Eet smakelijk...