Hoe maak je de makkelijkste komesoep? Tips voor Kome-soep

Uw tafels verlevendigen met verschillende en heerlijke soepen in de winter Als je je wilt opwarmen in het weer, kun je het heerlijke Köme-soeprecept van Kırşehir proberen. Je kunt je voorbereiden. Het zal het lichaam bijna genezen, vergezeld van groenten en gezeefde yoghurt, die rijk zijn aan vitamines. Hoe maak je heerlijke komesoep? Het recept staat in de details van ons nieuws...

Voor wie geïnteresseerd is in lokale smaken hebben we een heerlijk recept. Kırşehir, beroemd om zijn pitabroodje, heeft ook de legendarische köme-soep, die al eeuwenlang liefdevol wordt gemaakt. U zult ook dol zijn op de komesoep bereid met gezeefde yoghurt en groenten... Het recept voor Köme-soep, een van de lokale smaken van Kırşehir, zal een heel andere smaak aan uw tafels toevoegen. Kömesoep, die een uitgesproken smaak heeft in het prachtige menu dat je voor je gasten hebt bereid, is een zeer gezonde soep met de ingrediënten erin. Hier zijn de ingrediënten en het recept voor Köme-soep, die zo lekker is dat je het kunt proeven...

RECEPT VAN HOEKSOEP:

MATERIALEN

4 eetlepels gezeefde yoghurt
1 ei
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels bloem
5 glazen water
Half kopje gekookte kikkererwten
Half kopje gekookte tarwe
Een half kopje gekookte groene linzen
een halve aardappel
1 groene paprika
halve tomaat
halve aubergine
1 theelepel zout
Voor het bovenstaande;

1 eetlepel boter
1 theelepel gedroogde munt

MATERIAAL

Week eerst de tarwe en kikkererwten de avond van tevoren en kook ze. Kook de groene linzen door het water te verversen en het zwarte sap los te laten.

Meng vervolgens yoghurt en ei, olijfolie en bloem in een diepe kom. Doe dit mengsel vervolgens in een diepe soeppan, voeg water toe en meng het met een garde.

Schil en snijd de aubergines in blokjes. Week de gesneden aubergines in zout water.

Snijd de paprika, aardappel en tomaat fijn.

Voeg eerst de tarwe, linzen en kikkererwten toe aan de soep. Voeg vervolgens de groenten en het zout toe en kook 25 minuten op laag vuur.

Bak voor de bovenkant van de gekookte soep de boter en munt en giet over de soep die je in de kom hebt gekocht.

Eet smakelijk...