Hoe maak je de originele cupcakes? Het gemakkelijkste gebak om te maken

De Küt Börek you eat out is een smaak die al jaren zijn plaats inneemt in de Turkse keuken en een bron van inkomsten is geworden voor veel gebak. Naast de klassieke gebakjes, delen we met u het zelfgemaakte recept van het legendarische kütgebak met poedersuiker. Dus, hoe maak je de originele Kütahya Pie thuis? Wat zit er in de koek? Hier is het recept...

Goudgeel, bestaande uit tientallen lagen touw, die veel mensen graag eten met zijn smakelijke uiterlijk. knoedels Het is een smaak die zowel aan de behoefte aan suiker als aan de behoefte aan zout voldoet. Veel mensen noemen het "Kurt Borek", maar het verschilt qua vorm van andere gebakjes. Volgens sommigen omdat het gelaagd is; Volgens sommigen werd het Küt Böreği genoemd omdat het bot was gesneden. Sommige mensen beweren dat het Küt Böreği wordt genoemd vanwege de krakende geluiden die het maakt tijdens het eten. Of je nu een kütgebak of een Koerdisch hol wilt, het is een börek die veel mensen graag consumeren met zijn prachtige uiterlijk, smakelijke geur en unieke smaak. Hoe zit het met het koken van dit heerlijke gebak thuis? Laten we samen thuis Kütahya Pie maken...

• Zorg ervoor dat de materialen die je gaat gebruiken op kamertemperatuur zijn en laat het deeg rusten.
• Afhankelijk van de dikte van het deeg kun je zonnebloemolie toevoegen. Na het rusten kun je nog een paar keer kneden en vormgeven.
• Je kunt de resterende gebakjes afdekken met een rek en ze binnen 3 dagen consumeren.
• Nadat je het deeg dun hebt geopend, kun je er olie tussen doen om te voorkomen dat het deeg aan elkaar plakt.

GERELATEERD NIEUWSKrokant bladerdeegrecept van baklava phyllo! Geweldig recept voor bladerdeeg

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je het gemakkelijkste Bosnische gebak? Tips van Bosnisch gebak

KÜT BÖREK RECEPT:

MATERIALEN

1 kilo meel
1 eetlepel zout
3-3,5 glazen water
Voor pauzes;

100 gram boter
Halve theelepel olie
Voor het bovenstaande;

Veel poedersuiker

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je het gemakkelijkste Adana-gebak? Het originele Adana-gebakrecept in volledige consistentie

MATERIAAL

Zeef de bloem in een mengkom. Voeg water en zout toe en kneed tot een gladde massa.

Verdeel vervolgens het deeg, dat niet aan de hand plakt, in 6 gelijke delen.

Rol het deeg uit met een deegroller ter grootte van een serveerschaal. Wrijf de gesmolten en verwarmde olie in een klein bakje.

Plaats een van de opgerolde deeg in de lade. Vet het opnieuw in.

Rol het resterende deeg uit tot de grootte van een serveerschaal en schik het op elkaar door het in te vetten.

Laat het deeg 30 minuten rusten.

Smeer aan het einde van de tijd de bank waarop het deeg wordt geopend, in met olie. Pak een van het deeg op het aanrecht.

Open zo veel als je kunt vanuit de hoeken met je hand. Vouw het deeg in 4 hoeken tot het formaat van de te bakken bakplaat.

Leg het deeg op een ingevette bakplaat. Stapel de andere deegsoorten op elkaar volgens hetzelfde proces.

Bak in een voorverwarmde oven van 180 graden in 30 minuten goudbruin.

Je kunt het uit de oven halen en het met poedersuiker serveren nadat de begintemperatuur 5-10 minuten is verdwenen.

Eet smakelijk...