Hoe gehakt thuis te malen? Hoe trek je vlees in een vleesmolen?

De beste manier om vlees te beoordelen na Eid al-Adha is door vlees te hakken. Je kunt het offervlees gemakkelijk zelf thuis trekken zonder naar de stad te gaan. Hoe maak je thuis gemakkelijk gehakt? Hoe vlees in een vleesmolen te trekken? Wij hebben voor u op onderzoek uitgegaan. Hier zijn de details:

Als je het verse vlees dat over is van de Eid-al-Adha wilt gebruiken, kun je thuis je eigen gemalen vlees maken. Omdat slagers het erg druk hebben tijdens Eid al-Adha, kun je je vlees gemakkelijk zelf met een vleesmolen trekken en in de kast leggen om te gebruiken voor maaltijden. Voordat je het vlees tot gehakt maalt, moet je het eerst een dag in de koelkast laten staan. Omdat het uitgeslapen vlees lekkerder is nadat het is getrokken. We hebben een aantal trucjes bedacht om rundergehakt te maken die je kunt bewaren door het in gelijke delen in de kleine koelkast te verdelen. Detail nieuwsin ons:

GERELATEERD NIEUWSHoe en hoe lang wordt vlees in de vriezer bewaard? Hoe rood vlees in de vriezer te bewaren?

HOE MAAK JE GEREED VLEES THUIS??

- Laat het vlees dat je in stukken hebt gebracht minimaal 1 dag in de koelkast rusten voordat je het als gehakt maalt. Verwijder vervolgens de botten en harde delen van het vlees dat je hebt laten rusten. Als er vliezen in het stuk vlees zitten, verwijder deze dan ook.

- Nadat je het goed hebt geëxtraheerd, snijd je het in kleine stukjes zonder de olie te verwijderen. Je kunt het vlees dat je snijdt op twee manieren trekken. Als je een vleesmolen in huis hebt, zet deze dan aan en doe het vlees erin en begin te trekken.

- Heb je geen gehakt in huis, dan maal je je vlees eenvoudig met een robot.

Je kunt alle zenuwen van het vlees pakken om er geen moeite mee te hebben om het met de robot te trekken. Plaats het vlees halverwege in de robot. Maal het vlees 10 keer met tussenpozen. Tijdens het malen kan het vlees vast komen te zitten in het mesgedeelte van de robot of zich op de bodem verzamelen. In de tussentijd kun je de robot stoppen met werken en doorgaan door de robot een paar keer te schudden.

Nadat je het op de gewenste dikte hebt gesneden, kun je het in de vriezer bewaren door het in diepvrieszakjes te doen.

HOE LANG KAN VLEES IN DE VRIEZER WORDEN VERKOCHT?

Het verschil in dagen dat optreedt wanneer roodvleessoorten in de vriezer worden bewaard in plaats van in de koelkast, ziet u in de onderstaande voorbeelden:

- In blokjes gesneden vlees en biefstuk kunnen 3-4 dagen in de koelkast worden bewaard, terwijl ze in de vriezer 6-12 maanden vers blijven.

- Gehakt, gehaktballen en slachtafval kunnen 1-2 dagen in de koelkast worden bewaard, terwijl ze in de vriezer 3-4 maanden vers blijven.

- Gekookt vlees en vleesgerechten kunnen 3-4 dagen in de koelkast worden bewaard, terwijl ze in de vriezer 2-3 maanden vers blijven.

- Terwijl soepen gemaakt met bouillon en bouillon 1-2 dagen in de koelkast kunnen worden bewaard, kunnen ze 2-3 maanden vers blijven in de diepvriezer.

- Na opening van de verpakkingen van delicatessen zoals worst en salami, maximaal 4-5 dagen in de koelkast, Gerookt vlees is 1 week houdbaar, in de diepvriezer is deze periode 1-2 maanden voor salami, 9-12 maanden voor gerookt vlees. maand.

GERELATEERD NIEUWS

De meest effectieve en beste zonnebrandmiddelen 2021

GERELATEERD NIEUWS

Hoe gebruik je de vleesmolen? Elektrische vleesmolen modellen 2021