Hoe maak je tortillabrood? Tips voor het makkelijkste tacobrood

Heerlijk en praktisch tortillabrood (tacobrood) kan bij veel maaltijden worden geconsumeerd. Het wordt ook gebruikt in gerechten zoals tortilla-quesadilla en fajitas, een soort brood dat lijkt op lavashbrood. Wil je deze smaak eens proberen, bekijk dan ons tortilla recept. Dus, hoe maak je een tortilla?

Tortilla, een van de beroemde Mexicaanse gerechten, is een van de meest populaire smaken in Latijns-Amerikaanse landen. Het helpt ons om voedsel zoals fajita's, taco's en quesadilla's te eten die we vaak tegenkomen op de meeste plaatsen waar we naartoe gaan. tortilla brood koorsprong is Mexico. Met zijn zeer fijne structuur kan het worden bereid uit witte bloem of maïsmeel. tortilla brood is vergelijkbaar met lavashbrood in ons land. Als je een echte Mexicaanse wind op je tafels wilt blazen tortilla taco brood, avond of middag; Kortom, het kan op elk moment van de dag gegeten worden. Je kunt ook overwegen om tortillabrood te kopen, dat zorgt voor een extreem verse voedselinfrastructuur, op weg naar huis na je reis naar Mexico.

• De Azteken en andere Nahuatl-sprekende gemeenschappen noemen hun tortilla's "tlaxcalli". Deze soort is het prototype van de tortilla geworden.
• De maïsmeelversie is de originele Noord-Amerikaanse tortilla en wordt algemeen beschouwd als de "authentieke tortilla".
• Witte bloemtortilla's zijn ontstaan ​​in delen van Mexico die niet geschikt waren voor het verbouwen van maïs.
• tDe naam in Turkije is yufka brood. iets groter gemaakt. Het is een variëteit die meestal wordt gemaakt in de dorpen van Anatolië.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je Spaanse omelet tortilla? Tips voor het maken van tortilla's

TORTILLA BROOD RECEPT:

MATERIALEN

4 glazen bloem
2 kopjes warm water
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je het beroemde Mexicaanse gerecht Fajita? Tips voor het maken van de makkelijkste fajitas

MATERIAAL

Meng de bloem, het zout en het bakpoeder dat je hebt genomen in een diepe kom en open het midden als een plas.

Giet het verwarmde water in dit zwembad dat je hebt gemaakt, neem de bloem van de randen en breng het geleidelijk aan tot de consistentie van een oorlel.

Als je deeg vloeibaar is, voeg dan wat meer bloem toe, als het hard is, voeg dan wat meer water toe.

Verdeel het deeg, dat de consistentie heeft van een oorlel, in balletjes ter grootte van een walnoot en laat het een half uur rusten nadat je het hebt afgedekt met een vochtige doek.

Nadat je de uitgerekte deegballen op een met bloem bestoven oppervlak hebt genomen, open je ze in een ronde vorm met behulp van een deegroller.

Kook je deeg ter grootte van lavash in een verwarmde olievrije pan.

Eet smakelijk...