Wat zijn toeraardappelen en hoe maak je de makkelijkste toeraardappelen?

Sinds kort zijn de manier van koken en de kooktechnieken belangrijker dan koken. Dit komt door de term in de Masterchef-wedstrijd uitgezonden op TV8. Onder de snijtechnieken in MasterClass werd toeraardappelen een van de trends. Dus wat zijn toeraardappelen? Hoe maak je de makkelijkste toeraardappelen? Hier zijn alle nieuwsgierigen in ons nieuws.

Frans "tourne" van het woord en van tijd tot tijd met het Engelse equivalent van het woord "gedraaid" ook gekend als touring aardappelen Het is een van de meest onderzochte onderwerpen van de afgelopen dagen geworden. Omgekeerde aardappelen, die eigenlijk een aardappelsnijtechniek zijn, worden na het schillen in 4 of 4 verdeeld, afhankelijk van de grootte. Het is verdeeld in 8 delen en aan de boven- en zijkanten gesneden om een ​​langwerpige eivormige vorm te vormen. Idealiter heeft de ronde aardappel 7 kanten eromheen, maar een 8-kantige ronde aardappel is ook acceptabel.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je de makkelijkste aardappel hasj? Tips voor het maken van aardappelpuree

Er moet voor worden gezorgd dat er niet te veel materiaal wordt verspild tijdens het toeren van het product. Na het schillen worden de stukken die tijdens de toerfase worden geschoren, apart gezet voor gebruik in puree en soepen.

Het touringproces kan niet alleen voor aardappelen worden gedaan, maar ook voor groenten zoals wortelen of courgette. Groenten bereid met de touring-techniek worden meestal gebruikt als garnering na te zijn gebakken of gestoomd.