Hoe maak je rijstpudding in moederstijl? Het perfecte en gemakkelijkste recept voor rijstpudding

Gebakken rijstpudding, een van de traditionele desserts van de Turkse keuken, is niet alleen licht, maar ook gemakkelijk te maken. Vooral na de maaltijden die thuis worden gegeten, blijft er een mooie smaak achter op het gehemelte met rijstpudding. Tülin Dilmen's rijstpudding recept gemaakt van natuurlijke melk, rijst en suiker zonder additieven...

Als het gaat om melkdesserts, is het eerste dat in je opkomt traditionele zetmeelrijke rijstpudding met zijn lichte en bevredigende recept. Sütlaç is een smaak die uniek is voor de Turkse keuken. Het wordt ook geconsumeerd in Noord-, West-Europese en Balkanlanden. Het ondersteunt de spierontwikkeling omdat het een hoge calcium- en kaliumwaarde heeft. Het wordt vooral aanbevolen voor kinderen in de ontwikkelingsleeftijd. Als de ingrediënten klaar zijn, beginnen we met het recept om de vragen te beantwoorden over het maken van echte rijstpudding, hoeveel calorieën in een kom rijstpudding. Liefhebbers van desserts die thuis rijstpudding willen maken, moeten de trucs overwegen. Dus, hoe wordt rijstpudding gemaakt, wat zijn de ingrediënten, met welke stappen moet rekening worden gehouden?

• Bij het maken van rijstpudding moet je de rijst eerst koken met water en daarna met melk. Zorg er ook voor dat de rijst het water goed opneemt voordat je de melk toevoegt.
  
• Een ander punt om te overwegen is dat de melk koud is. Laat je niet verrassen door de koude melk voor de consistentie van de rijstpudding.
  
• Rijstmeel wordt toegevoegd om de consistentie van de rijstpudding te verhogen. Pureer het rijstmeel in water voordat u deze toevoeging maakt. Voeg het verdunde rijstmeel niet toe aan de pan zonder deze op te warmen.
  
• De plotselinge combinatie van warme en koude vloeistoffen kan de consistentie van uw dessert aantasten.
  

rijstpudding in mummiestijl RECEPT:

MATERIALEN

1 liter melk
1 glas koud water
1 kopje kristalsuiker
1 pakje vanille
 2 theelepels rijst

MATERIAAL

Was de rijst en doe deze in een diepe pan, voeg 1 glas koud water toe en laat koken.

Wanneer de rijst en het water beginnen te koken, zet u het vuur lager en roert u af en toe tot de rijst zacht is.

 Wanneer de rijst zijn water opneemt en zacht wordt, voeg dan melk toe en laat het op hoog vuur koken. Roer af en toe zodat het niet aan de bodem blijft plakken.

 Wanneer de melk begint te koken, zet u het vuur lager en kookt u op laag vuur gedurende 20 minuten.

Voeg aan het einde van 20 minuten suiker en vanille toe aan de pan en kook al roerend gedurende 5 minuten en haal van het vuur.

Verdeel de rijstpudding over de kopjes en laat afkoelen op kamertemperatuur.

Zet de rijstpudding op kamertemperatuur in de koelkast om af te koelen. Nadat het is afgekoeld, serveer je met een laagje kaneel erop.

Eet smakelijk...