De vrouwelijke manager stopte met haar carrière en wendde zich tot de landbouw

In het dorp Bucak district Burdur, op een land van 20 decare, gebruikt het al een jaar natuurlijke hulpbronnen die zijn verkregen uit voedselverspilling. Berma Aydın Arabacı, die vijgen, olijven, amandelen, granaatappels en groenten met mest verbouwt, is constant bezig om haar bedrijf uit te breiden. het werkt.

Na ongeveer 10 jaar als manager in de sector bedrijfscommunicatie en reclamebureaus in Istanbul te hebben gewerkt. Burdur45-jarige vestigde zich in Bucak-district van Turkije Berma Aydin Arabaciverbouwt groenten en fruit met de mest die wordt verkregen uit voedselafval.

Na zijn afstuderen aan de afdeling public relations en reclame deed Arabacı enige tijd ervaring op in verschillende vakgebieden en werkte hij als manager administratieve zaken in de sector corporate communicatie en reclamebureaus.

Besloten om ondernemer te worden in 2012 en KOSGEB Arabacı, die met zijn steun zijn reclamebureau oprichtte, begon ook tijdschriften voor het bedrijfsleven uit te geven. Tijdens zijn interviews voor zijn tijdschrift werkte hij op verschillende manieren op het platteland.

landbouw Beïnvloed door de verhalen van de ondernemers die de projecten ontwikkelden, besloot Arabacı een nieuwe pagina in zijn leven te openen.

Na een opleiding in duurzame landbouw en ecologisch ontwerp te hebben gevolgd, studeerde Arabacı af aan de landbouwafdeling van zijn tweede universiteit.

Arabacı produceert voedsel op 20 hectare grond in het dorp Dutalanı, waar hij al een jaar zijn dromen waarmaakt. Productie van vijgen, olijven, amandelen, granaatappels, druiven, groenten en fruit met natuurlijke meststoffen geproduceerd door fermentatie van afval aan het doen.

Berma Aydın Arabacı, die samen met haar man landbouwer is in het dorp, zei dat ze blij is om de duurzame landbouwpraktijken die ze heeft geleerd toe te passen.

Arabacı legde uit dat hij een "permacultuur-ontwerpertraining" had gekregen en verklaarde dat het maken van kunstmest uit voedsel en huishoudelijk afval een van de meest opmerkelijke methoden is in duurzame landbouw.

Arabacı verwijdert de schil van voedsel zoals uien, tomaten, aubergines en eieren die eruit komen tijdens het koken thuis. Hij zei dat hij het 15 dagen lang heeft gefermenteerd in een speciale emmer die geschikt is voor voedsel en het plantaardige afval heeft gepekeld. gebracht.

Arabacı benadrukte dat hij voedselverspilling niet als afval ziet en zei:

"We faciliteren allebei de functie van de bodem en doen dit zonder het milieu te belasten. Met het begrip 'Gezond voedsel groeit op een gezonde bodem', brengen we de groenten en fruit uit de bodem als voedingsstoffen terug naar de bodem door er compost van te maken. Groenten en fruit geteeld met voedselrestenmest zijn gezonder, rijk aan vitamines en mineralen. Ik wil mijn bedrijf laten groeien. Daar werken we hard voor.” 

Arabacı adviseerde iedereen om hun dromen te volgen zonder op te geven.

GERELATEERD NIEUWS

Export naar Europa vanuit de fabriek aangeraakt door vrouwen