Sesam bagel recept dat opzwelt! Hoe maak je een bagelachtige bagel?

We maken heerlijke bagels om ons ontbijt wat pittiger te maken. Bovendien nemen deze gebakjes geen olie op en gebruiken we sesam om hun smaak nog verder te versterken. Maak dit recept, vooral wanneer het hele gezin samenkomt voor een weekendontbijt, en geniet van een heerlijk ontbijt met je warme warme broodjes.

Het recept van Pisi is een van de meest populaire, gemakkelijke en vaak geprefereerde opties onder gebak. Piti, dat u kunt presenteren aan uw gasten die 's middags te laat komen, is een van de meest onderzochte recepten vanwege de lage kosten en goede smaak. Dit heerlijke gebak, dat veel verschillende namen heeft en in Anatolië de namen bagel en bişi verzint, siert vooral ontbijttafels. Akkoord sesam bagel Heb je het recept al eens geprobeerd? Vandaag geven we je het recept voor sesamtaart.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je de makkelijkste taart? Heerlijk bagelrecept met 1 glas melk

PİŞİ RECEPT TIC

• Het deeg mag niet te hard zijn, er moet een zacht deeg ontstaan ​​dat niet aan de hand plakt.
• Bij het uitrollen van het deeg mag het niet te dik zijn.
• Om de bank gemakkelijk te kunnen openen, moet de bovenkant van de bank licht worden geolied.
• Handen moeten worden gesmeerd om ze gemakkelijk te kunnen vormen.
• De olie moet heet en gaar zijn op het fornuis.
• Het kan zowel warm als warm worden geconsumeerd.
• Allereerst maakt het niet uit of het gezuurd of ongezuurd is, zorg ervoor dat de vloeistoffen die je gebruikt warm zijn.
• Als je het deeg luchtig wilt maken, moet je yoghurt, melk en frisdrank in het deeg doen. De frisdrank die in het deeg wordt gedaan, helpt het te verdubbelen. Tegelijkertijd zorgt soda ervoor dat het deeg geen olie opneemt.
• Een andere truc om het deeg te laten rijzen, is door bakpoeder, gist of bakpoeder toe te voegen. Vooral het banketbakkersdeeg waarin baking soda wordt gebruikt, wordt krokanter.
• 1 eetlepel azijn, die je op het deeg doet, voorkomt dat het deeg olie opneemt.

RIJZEN SESAMTAART RECEPT:

MATERIALEN

1 groot glas warme melk
1 groot glas warm water
1 eetlepel kristalsuiker
1 pakje droge gist
1 theelepel zout
3,5 kopjes bloem
Olie om te frituren
Vinden:
Melk
Sesam

MATERIAAL

Doe 1 groot theeglas warme melk, 1 groot theeglas warm water en 1 eetlepel kristalsuiker in een diepe kom. Voeg vervolgens 1 pakje droge gist toe aan de vloeibare ingrediënten.
Meng goed en laat de gist oplossen. Voeg dan beetje bij beetje de bloem toe.
Kneed goed tot je een zacht deeg krijgt dat iets aan de hand plakt.
Bloem gecontroleerd toevoegen. Bedek het deeg dat je hebt gekneed en laat het 45 minuten gisten in een warme omgeving.

Kneed 2-3 keer om de lucht uit het gefermenteerde deeg te verwijderen.
Verdeel het deeg vervolgens in gelijke delen en maak er mooie meringues van.
Doe melk en sesamzaadjes in twee aparte kommen. Week een kant van de meringues eerst in melk.
Dip het vervolgens in sesamzaadjes en laat het goed vervagen.

Nadat je de meringues in sesamzaadjes hebt gedompeld, draai je ze ondersteboven en leg je ze op licht met bloem bestoven bakpapier.

Fixeer vervolgens de sesamzaadjes door met je hand op de sesam meringue te drukken (niet nodig).
Leg ze één voor één in de hete olie en als deze iets begint te rijzen, keer je ze constant om en bak je ze aan beide kanten.

Leg de gebakken gebakjes op een met keukenpapier beklede plaat en laat de olie uitlekken.

Je kunt de gist- en sesamcakes na het koken warm of warm serveren.

Eet smakelijk...