Ze voorkomen de vorming van kankercellen! Waar is Salep goed voor? Wat zijn de voordelen van Boza?
Gemengde Berichten / / December 07, 2021
Met de afkoeling van het weer namen salep en boza hun plaats op de balies in. Boza en salep, onmisbare smaken van de wintermaanden, behoren tot de voedingsmiddelen die de immuniteit versterken. Wij zijn op zoek gegaan voor jou, die benieuwd is naar de twee drankjes die rijk zijn aan vitamines en mineralen. Waar is Salep goed voor? Wat zijn de voordelen van Boza?
Boza, dat rijk is aan ijzer, fosfor, niacine, natrium, vitamines en mineralen A, B1, B2 en E, heeft veel gezondheidsvoordelen. Wanneer kaneel en kikkererwten aan boza worden toegevoegd, worden de voordelen verdubbeld. Boza, gemaakt van gierstgriesmeel, water en suiker, is de oudste drank in de Turkse geschiedenis. Verspreid vanuit Centraal-Azië, verspreidde deze smaak zich later naar landen als Kosovo, Bulgarije, Macedonië, Albanië, Bosnië en Herzegovina, Montenegro, Servië en Roemenië. Behalve gierstgriesmeel ook maïs, gerst, rogge, haver, tarwe, boekweit, cayennepeper, gernik, enz. meel van granen, soms rijst en brood, zelden hennepmeel en berberis gezuurd maakt.
Ibn Battuta, de Boza Arabische reiziger, 14. Het werd aan het begin van de eeuw genoemd als de meest geconsumeerde drank op Turks grondgebied. Het is bijna winter in de Ottoman nieuwsNaast boza, dat wordt beschouwd als de meest geconsumeerde drank, is salep ook de meest geconsumeerde drank. Salep is daarentegen het tegenovergestelde van Boza, dat op de Balkan werd geboren en zich over de hele wereld verspreidde. Salep wordt geproduceerd uit een plant. De zaden in de wortel van de salepplant worden verzameld en vermalen tot poeder en gekookt met melk. Het wordt geconsumeerd door er kaneel aan toe te voegen. Daarnaast is salep de grondstof voor ijs in de zomer.
GERELATEERD NIEUWSHoeveel calorieën in Salep? Zorgt Salep voor gewichtstoename? Is salep drinkbaar op een dieet? Hoeveel calorieën in 1 glas salep
VOORDELEN VAN BAZAN WAT ZIJN ER?
- Het verhoogt de weerstand van het lichaam. Het zorgt voor een wonderbaarlijke werking, vooral voor het immuunsysteem.
- Het verlicht maagpijn, vooral maagkrampen na de maaltijd, brandend maagzuur en indigestie. Daarom is het voordeliger om 's nachts te consumeren.
- Het wordt een beschermend schild voor het lichaam in de strijd tegen de toenemende infectieziekten tijdens de wintermaanden. Het biedt één-op-één voordelen voor aanhoudende hoest en keelpijn.
- Dankzij de melk die het bevat, voorkomt boza, dat ook een probiotische werking heeft, de vorming van kankerverwekkende cellen in het lichaam. Dankzij het hoge calciumgehalte dat het bevat, versterkt het de bot- en spierstructuur.
- Zowel boza, kaneel als kikkererwten bevatten veel zuur. Deze zure stoffen ondersteunen de zuivering van de darmen van gifstoffen.
- Door de cellen in het zenuwstelsel te vernieuwen en het gelukshormoon te verhogen, vermindert het de snelheid van stress- en depressiestoornissen.
- Een glas boza dat je overdag drinkt, zorgt ervoor dat je overdag energiek bent en comfortabel kunt slapen.
voedingswaarden van boza
WAT IS SALEP GOED VOOR?
- Verlicht pijnlijke borst en keel als gevolg van infectie. Het is goed voor droge hoest.
- Het vergemakkelijkt de spijsvertering. Het vergemakkelijkt de ontlasting, vooral door het probleem van constipatie te verminderen. Het brengt ook het flora-niveau in de darm in evenwicht.
- Het reguleert de bloedstroom. Op deze manier verbetert het zowel de hartslag als de hersenfuncties. Het voorkomt ziekten zoals vergeetachtigheid door het concentratievermogen te vergroten.
- Het regelt de lichaamstemperatuur. Het beschermt de immuniteit tegen ziekten.
- VrouwHet vermindert de ernstige situaties die vrouwen ervaren tijdens hun maandelijkse menstruatie.
voedingswaarde van salep
LABELS
DEEL
De gemakkelijkste boza is om van bulgur te maken... Je kunt de bulgur op hoog vuur koken, het is niet zoals rijst, maar het water zal overvloedig zijn, zeef het als het water dikker wordt, voeg suiker en bakkersgist toe, laat het even rusten 2-3 dagen, hier is je boza. natuurlijk betere kwaliteit gemaakt van gerst.
Boza is niet gemaakt met melk. naar diëtist