Pitastaart verrast in de VS!

Kadir Taşkın, die een bakkerij opende in de VS, waar hij in 1989 als toerist naartoe ging, zorgde ervoor dat de mensen van New Jersey dol waren op Ramadan-pita. Taşkın stelt dat er lange wachtrijen voor pitabroodjes zijn tijdens de ramadan en zei dat zowel niet-moslims als moslims in de rij staan.

Kadir Taşkın, een ondernemer in de VS, waar hij in 1989 als toerist naartoe ging, introduceert Turkse smaken in heel Amerika met de bakkerij die hij opende in New Jersey. Taşkın, die de Ramadan pide populair maakte bij de Amerikanen als 'Turkse pide', vertelde Yeni Şafak over dit avontuur.

WIJ ONTVANGEN POSITIEVE RETOUREN

Taşkın zei dat het meest gevraagde product in de oven pita is:

“Voordat we de oven openden, deden we een observatie. Als resultaat van onze observatie zagen we dat de regio (Paterson) onvoldoende was op het gebied van brood en bakkerijproducten. We zeiden waarom we hier ook geen Turkse producten maken, en we gingen de bagelhandel in met een kleine mobiele toonbank. Mijn vrouw en ik waren het deeg aan het kneden en er bagels en broodjes van gemaakt. Daarna probeerden we de Ramazan pide. We kregen veel positieve feedback van de omgeving. We hebben de zegen gehad dat we zo ver zijn gekomen.”

DE STAART IS

Taşkın verklaarde dat er intense wachtrijen voor pitabroodjes zijn in de bakkerij sinds de maand Ramadan eraan komt, en zei dat deze maand zowel niet-moslims als moslims de wachtrijen voor pitabroodjes betreden. Overstroming, “De meerderheid van de moslims in de regio waar onze bakkerij is gevestigd. We zullen deze maand dus lange wachtrijen zien bij onze bakkerij. We produceren meer dan 350 duizend pitabroodjes in de ramadan” zei.