Het menemendebat van de chefs laait weer op!

Tweet van Vedat Milor op de agenda van Turkije als een bom "Menemen met of zonder uien?" Een nieuwe verklaring kwam van de MasterChef-jury's op de discussie.

al lang bestaand Menemen staat weer op de agenda. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna en Somer bereiden zich momenteel voor op het nieuwe seizoen van Masterchef. Hoe zou een goede menemen er volgens Sivrioğlu-verslaggevers uitzien? naar de vraag,

• - Mehmet-chef:Wie je menemen wil eten, moet het zo eten. Natuurlijk is het een goede zaak in termen van gastronomisch entertainment, maar niemand kan de manier waarop ze menemen eten veranderen. Laat ze eten hoe ze gelukkig zijn. Ik eet uien.
• - Danilo-chef: Ik denk niet dat dit een echte discussie is. Er is geen dergelijke regel in voedsel. Dat is niet normaal. Je eet hoe je wilt. Maar ik weet dat Mehmet van knoflook en uien houdt.
• - Somer-chef: Het wordt tenminste gepresenteerd alsof het een van de grootste vragen is. We hebben echter zoveel vragen en problemen die opgelost moeten worden... Maar ik denk dat menemen bij uien hoort te zijn. Ik vind het veel lekkerder met een voorgekookte menemen. "gezegd.