Hoe worden walnoten gedroogd? Hoe worden walnoten bewaard? Wanneer worden walnoten geoogst?

Walnoot, dat alle vitamines bevat die ons lichaam nodig heeft, is ook beschermend tegen veel ziekten. Na het verzamelen van walnoten, die talloze gezondheidsvoordelen hebben, worden ze binnen bepaalde processen gedroogd en klaargemaakt voor consumptie. Dus, hoe verse walnoten te drogen en hoe verse walnoten te bewaren? Details zijn hier:

Zowel verse als gedroogde walnoten zijn erg populair en behoren vanwege hun smaak tot de meest geconsumeerde noten. Walnoot, dat vitamine A, B1 en B6 bevat, bevat veel kalium, calcium, ijzer, zink, foliumzuur, koolhydraten, eiwitten, magnesium en natriumvitaminen. Vanwege de vele vitamines die het bevat, fungeert walnoot als een beschermend schild tegen vele ziekten, van bloedarmoede tot het immuunsysteem, van hartaandoeningen tot kanker. In ons land wordt de walnotenoogst over het algemeen in juli en september gedaan. Walnoten die in hun seizoen worden verzameld, worden over het algemeen gedroogd door de zondroogmethode. Hoewel het droogproces van walnoten misschien inspannend lijkt, kun je het heel gemakkelijk maken met de technieken die je gaat toepassen. Walnoot, een wondermiddel, helpt bij het afvallen en staat op veel dieetlijsten. Talloze voordelen

hoe verse walnoten te drogen?Hoe verse walnoten bewaren? Hier zijn de antwoorden:

GERELATEERD NIEUWSHoe walnootvlek verwijderen? Hoe walnootvlek bij de hand te verwijderen, 7 methoden voor walnootvlek

Hoe verse walnoten te drogen

HOE WALNOOT TE DROGEN??

- Om te begrijpen dat de walnoten rijp zijn, snijdt u de walnoot doormidden van de stengel met een mes, in het midden. Als de schillen in het binnenste deel van de walnoten bruin zijn geworden, betekent dit dat de walnoten rijp zijn.

- Zo kunt u beginnen met de walnotenoogst. Het is nauwkeuriger om het oogstproces van walnoten uit te voeren zonder de schillen van de walnoten te kraken. Om de kwaliteit van de walnoten niet te verminderen en hun smaak niet te verliezen, scheidt u de walnoten die u verzamelt op tijd van hun groene schil en wast u ze goed.

Tips voor het drogen van verse walnoten

- Leg na het sorteren en wassen van alle walnoten een deksel op een schaduwrijke plek uit de zon en plaats de walnoten erop. Nadat je de walnoten goed hebt uitgesmeerd, laat je ze drogen.

Droge kokosnoot in de zon

- Als je een draadrooster hebt, zal het drogen op het draadrooster je helpen om de walnoten sneller te drogen. Op deze manier drogen de walnoten nauwkeuriger en sneller door lucht uit het onderste deel te halen.

- Vergeet niet de walnoten die je erin doet af en toe om te draaien. Nadat je ervoor hebt gezorgd dat de walnoot droog is, verzamel je ze allemaal. In sommige steden in ons land gebeurt het drogen door het ongeveer 10 dagen onder de zon te houden. Drogen in de zon kan er echter voor zorgen dat de walnoten zwart worden en hun smaak verslechteren.

hoe walnoten te bewaren?

HOE WORDEN WALNOTEN OPGESLAGEN NA HET DROGEN?

• Als walnoten op de juiste manier worden bewaard, kunnen ze hun versheid minstens een paar maanden behouden zoals op de eerste dag. Bovendien kunnen verse walnoten na het verzamelen direct in diepvriezers worden bewaard.
• Nadat je de walnoten in de zon hebt gedroogd zonder de schil te breken, kun je ze bewaren in afgesloten en luchtdichte potten. Walnoten die niet in overeenstemming met de omstandigheden worden bewaard, beginnen echter te verslechteren en worden in korte tijd oud.
• Het belangrijkste punt hier is dat er voor moet worden gezorgd dat de walnoten niet in de zon komen tijdens zowel de droog- als de opslagfase.