Hoe maak je een recept voor avgolemono-soep uit de Griekse keuken?

Avgolemono-soep, een heerlijk Grieks recept, denk aan kippensoep gemaakt met rijst en meer citroen, het smaakt zuur en erg goed. Dus, hoe maak je avgolemono-soep in Griekse stijl? Hier is het recept en de ingrediënten van de Avgolemono-soep...

Avgolemono-soep, een van de gerechten uit de Griekse keuken, komt naar onze tafels. Deze speciale smaak, Griekse kippensoep met citroen, lijkt erg op de kippenbouillonsoep in onze keuken met zijn makkelijk te maken en ingrediënten. De aminozuren en mineralen die het bevat, helpen patiënten sneller te herstellen. Deze soep is een leuke optie om smakeloze droge kipfilet lekkerder en gezonder te eten. Olieachtige sauzen worden soms gebruikt om kipfilets op smaak te brengen, en de binnenkant is nog steeds smakeloos. De reden voor het gebruik van boter en bloem in soep is om de soep dikker te maken. Je kunt het niet gebruiken als je wilt.

avgolemono-soep

AVGOLEMONO SOEP RECEPT

MATERIALEN

6 eetlepels rijst
3 kopjes kippenbouillon
1 eetlepel boter

Voor haar dressing;

1 eetlepel citroenschil
sap van 1 citroen
2 eieren
Zwarte peper
Zout

avgolemono-soep

MATERIAAL

Kook eerst de kippenbouillon en voeg de gewassen rijst toe.

Voeg als de rijst gaar is de olie, zout en peper toe.

Begin dan met het bereiden van je terciye.

avgolemono-soep

Voor afwerking; Klop het citroensap en het ei goed los, neem het uit de hete soep, verwarm het door het beetje bij beetje aan de kruiden toe te voegen en voeg het al roerend toe aan de soep.

Als het identiek is aan de dressing, zet je het vuur uit en bestrooi je met citroenschillen en serveer je.

Eet smakelijk...