Hoe maak je Egeïsche bosbessensoep? Het recept voor Egeïsche soep met erwten met zwarte ogen...

Cowpea is een product van de peulvruchtenfamilie, die gewild is vanwege zijn gezondheidsvoordelen. Heerlijke erwten met zwarte ogen bij allerlei gerechten zijn watertanden met zijn soep. Erwtensoep met zwarte ogen, die vanwege zijn smaak en gezondheidsvoordelen de voorkeur zou moeten hebben van alle leeftijdsgroepen, is ook heel gemakkelijk te maken. Het is heel dichtbij om de gezinsleden te plezieren met de soep die zonder problemen in elk huis zal worden bereid. Hier is het recept voor Egeïsche soep met erwten met zwarte ogen.

De cowpea, die meer in de Egeïsche en mediterrane regio's wordt verbouwd, geneest vele ziekten. Bruine bonen, die goed zijn voor constipatie en bloedarmoede, helpen ook de spijsvertering. Cowpea, dat zeer rijk is aan vitamine A en C, is perfect voor bescherming tegen ziekten. Het is goed voor bijna alle ziekten die thuis kunnen worden behandeld. Egeïsche soep met erwten met zwarte ogen naar je recept nieuwswe hebben in ons geplaatst. De ingrediënten en het recept van de vitaminewinkel cowpea soup vind je in ons nieuws.

RECEPT EIGESCH SOEP MET BORLUCE:

MATERIALEN

blaadjes van 1 artisjok
2 eetlepels tomatenpuree
1 eetlepel zout
1/4 kopje room
5 eetlepels boter
1 liter water
1,5 kopjes gekookte erwten met zwarte ogen

INGREDIËNTEN VOOR SAUS:

2 eetlepels boter
2 theelepels gemalen peper
1/4 dille

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je de makkelijkste uiensoep? Recept Franse Uiensoep

FABRICAGE

Was de artisjokbladeren goed in water en week ze vervolgens in warm water.

Smelt vervolgens de boter in een pannetje en fruit hierin de tomatenpuree. Voeg de gewassen artisjokblaadjes toe aan de pot en meng.

Voeg water en zout toe en kook tot de artisjokblaadjes zacht worden.

Nadat de bladeren zacht zijn, haal ze door een staafmixer en zeef. Breng het dan terug naar het fornuis en kook het. Haal het niet van het fornuis totdat het dikker wordt.

Voeg dan de kidneybonen en room toe. Kook nog 2-3 minuten op het fornuis.

Vergeet ondertussen niet de saus te bereiden. Smelt de boter in een kleine steelpan en voeg de rode chilipoeder toe.

Neem de gekookte soep op een bord en giet de saus die je hebt bereid erop. Je kunt er dille op doen om te versieren.