Hoe uientaart maken? Wat zijn de ingrediënten voor uienbollen?

Ui is een van de onmisbare onderdelen van de Turkse keuken. Ui, die in bijna elk gerecht zit, is ook erg lekker in een gebakje. Je ogen en maag vullen zich met het recept dat je kunt bereiden met kant-en-klaar filodeeg. Hoe uientaart maken? Wat zijn de ingrediënten voor uienbollen?

Ui, die geclassificeerd is als groente, heeft een onmisbare plaats in de Turkse keuken. Het staat elke dag bij ons op tafel als het onveranderlijke product van alle maaltijden. Het is een belangrijke bron van vitamine A, B en C. Ui, dat het risico op kanker vermindert, ondersteunt ook de immuniteit bij mensen met astma en allergische problemen. Ui, die gunstig is voor veel ziekten, past zich aan elk klimaat aan. Het groeit in heel Turkije, behalve in de regio Oost-Anatolië, waar een zeer ruw continentaal klimaat heerst. Hoe uientaart maken? Wat zijn de ingrediënten voor uienbollen? antwoorden op uw vragen nieuwsvind je bij ons.

Uien Gebak

UI GEBAK RECEPT:

MATERIALEN

3 grote uien
2 filodeeg
1 rode paprika
1 tomaat
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel zout
3 eetlepels olie

VOOR SAUS

1 theelepel melk
1/4 theelepel olie
2 eieren (één is alleen de dooier)

Uien Gebak

FABRICAGE

Doe de voorgesneden uien in de geoliede pan en bak ze tot ze een karamelkleur krijgen.

Voeg de gehakte tomaten en paprika's toe en bak ze mee.

Voeg de kruiden toe, meng goed en zet het vuur uit om af te koelen.

Bereid de saus terwijl u wacht tot deze 15 minuten is afgekoeld.

Meng alle sausingrediënten in een kom.

Vet vervolgens de bakvorm in waar je het deeg gaat maken.

Leg de eerste filodeeg op je pan en giet de saus erover.

Breek vervolgens de filodeeg en dip het in de saus en doe het in je pan.

Dompel alle filodeeg in de saus voordat u ze op de schaal legt.

Giet de resterende saus op de schaal nadat de filodeeg klaar is.

Zet de bodem van de pan die je hebt gekocht op het fornuis op het laagste niveau.

Laat de deksel van de pan openstaan ​​tot de saus is opgenomen.

Als de saus klaar is, draai je het deeg ondersteboven met behulp van een deksel.