Turkse delicatessen kunnen geen genoeg krijgen van de onderscheidingen! Nu schittert haar ster in SIAL Paris

Turkije stond op de eerste plaats van de landen die nationale deelname aan de beurs organiseerden, die door 119 landen werd bijgewoond. ITO-president Şekib Avdagiç zei: "De grootste buitenlandse deelnemer aan nationale deelname aan een wereldtafel als SIAL. Het feit dat we in de voorhoede van de wereldwijde concurrentie staan, is het bewijs van de vastberadenheid van de Turkse ondernemer om na de epidemie voorop te lopen in de wereldwijde concurrentie. gezegd.

SIAL, een van 's werelds grootste beurzen voor voedsel- en drankinnovatie, opende zijn deuren voor foodprofessionals uit 119 landen na de epidemie in Parijs, de hoofdstad van Frankrijk.

Türkiye, dat dit jaar met 345 bedrijven aan de beurs deelnam, SIAL ParijsHet werd het eerste land van de landen dat nationale deelname door een organisator organiseerde in. Turkije werd aangekondigd als het derde grootste buitenlandse deelnemende land, na Italië en Spanje, wat betreft het aantal nationale en individuele deelnemers, wat de algemene ranglijst wordt genoemd, en in totale vierkante meters.

Istanbul Chamber of Commerce (ITO) organiseert al 36 jaar de Turkse stands in het gedeelte dat is gereserveerd voor nationale deelnames aan de beurs, die om de twee jaar wordt gehouden. Terwijl 270 Turkse bedrijven uit heel Turkije hun stands openden in deze gemeenschappelijke ruimte, namen 75 Turkse bedrijven deel aan SIAL met hun individuele stands in verschillende hallen.

De nationale stand van Turkije op SIAL Parijs, met als thema "Own the change" dit jaar, omvat "algemeen voedsel", "koekjes", "chocolade", "zoetwaren", "drankjes", Het vindt plaats in 8 verschillende specialisatiehallen: "frozen food", "food equipment and technologies", "melk en zuivelproducten", "vlees en gevogelte" en "biologische voeding".

Aan de andere kant werd het boek "Harmony and Taste in Istanbul Cuisine", uitgegeven door ITO, voorgesteld aan SIAL-bezoekers en professionals op de beurs. Smaakliefhebbers kregen informatie over de Istanbulse keuken met haar smaken, tafels, lekkernijen, smaakmakers, instellingen, diëten, vakanties, cultuur en historische achtergrond.

De organisatie van landelijke deelname aan de sectie zuivel van SIAL trok dit jaar voor het eerst de aandacht als belangrijke ontwikkeling. Bovendien koos de eerlijke administratie olijfolie geproduceerd door een Turks bedrijf dat deelneemt aan SIAL als een innovatief product.

Türkiye bij SIAL Parijs

GERELATEERD NIEUWSMichelin-ster was aangekomen in Istanbul! Hier zijn die restaurants...

"WE MOETEN MEER TOEGEVOEGDE WAARDE TOEVOEGEN AAN ELK PRODUCT"

İTO-president Şekib Avdagiç nam online deel aan de beurs en zei in een persverklaring dat 119 landen zoals SIAL deelnamen. We zijn er trots op de grootste buitenlandse deelnemer onder nationale participatieorganisaties aan een wereldtafel te zijn. verteld.

Erop wijzend dat de eerste plaats een bewijs is van de vastberadenheid van de Turkse ondernemer om na de epidemie voorop te lopen in de wereldwijde concurrentie, zei Avdagic: “We kunnen onze grondstoffen zelf verwerken en er waarde aan toevoegen. Wij vallen niet voor goud, wij geloven in de grond. Anatolië werd ons thuisland, Anatolië werd de moeder die ons voedde met haar vruchtbare gronden. gebruikte de zinnen.
Avdagisch, "In SIAL 1986 realiseerden we de nationale deelname van Türkiye met 10 bedrijven op ongeveer 100 vierkante meter. Als Turkije is onze nationale deelname aan deze merkenbeurs sinds de jaren tachtig continu toegenomen. In 2022 zijn we de grafiek van alle eerdere werken gepasseerd. Aan het einde van onze 36 jaar bij SIAL hebben we opnieuw gezien dat onze bedrijven de landbouw- en voedingssectoren samenbrengen met geavanceerde technologie en hoogwaardige, gezonde producten produceren. Met andere woorden, het is prettig dat we actief zijn in alle processen van voedsel." hij zei.

Avdagiç wees erop dat de wereld een periode van heruitvinding en wereldwijde sociale verantwoordelijkheid heeft doorgemaakt met de Kovid-19-epidemie en dat dit proces nog steeds doorgaat.

Avdagiç zei dat de ontwikkelingen in de wereldwijde voedingsindustrie het belang van twee kwesties in herinnering brengen: “Ten eerste moeten we ons voedselpotentieel optimaal benutten en onze landbouwproductie verhogen. Dat kan alleen door technologie te integreren in de voedselproductie. Ten tweede is het niet genoeg om zelfvoorzienend te zijn in voedsel of om in de eerste of top vijf te staan ​​in productie. We moeten verwerken wat we produceren, we moeten in elk van hen meer toegevoegde waarde aan het product toevoegen." gebruikte de zinnen.

Door te stellen dat de voedingssector de initiator is van alle sectoren en de enige sector die voor continuïteit zorgt, benadrukte Avdagic dat voedsel het nummer 1 agendapunt in de wereld is.

Avdagisch, "Met de uitbraak van Covid-19 hebben we geleerd dat voedsel en alle sectoren die daarmee verband houden, de meest strategische sectoren van onze tijd zijn geworden. Het omvat de levering van grondstoffen, energieverbruik, afvalbeheer, verwerking en verpakking, en er zijn veel gebieden zoals distributiekanalen. gezegd.

Turkse lekkernijen bij SIAL Parijs

"ONZE KORTETERMIJNEXPORTDOELSTELLINGEN VOOR VOEDSELPRODUCTEN OVERSCHRIJDEN DE GRENS VAN 30 MILJARD DOLLAR"

ITO-voorzitter Avdagic wees erop dat klimaatverandering een belangrijke bedreiging vormt voor de wereldwijde voedselzekerheid. “Deze dreiging lijkt de wereldwijde voedselprijzen, van koffie tot zeebaars, verder op te drijven als gevolg van droogte en hittegolven. Als de opwarming van de aarde 1,5 graden Celsius bereikt, zal volgens deskundigen 8 procent van de landbouwgrond in de wereld ongeschikt worden voor landbouw. gebruikte de zinnen.

Verwijzend naar de voedselexportcijfers van Turkije, verklaarde Avdagic dat de voedselproductensector in 2021 22,2 miljard zal bereiken. Een export van $ 5,5 miljard, met een import van $ 16,7 miljard, gaf een buitenlands handelsoverschot van $ 5,5 miljard. verteld.
Avdagic verklaarde dat Turkije het 10e grootste landbouwland ter wereld is met een landbouwproductie van 48 miljard dollar en zei:

“In de afgelopen 5 jaar is er bijna 1 miljard dollar aan directe buitenlandse investeringen gedaan in de sector. Turkije exporteerde in de eerste 7 maanden van 2022 voor 13,8 miljard dollar aan voedingsproducten. In 2022 voorzien we dat het totale exportcijfer van 2021, dat 22 miljard dollar bedraagt, overschreden zal worden. Een land met een productie- en verwerkingspotentieel en capaciteit zo groot als Turkije in landbouw en voedsel moet grote dromen hebben. Ons kortetermijndoel voor de export van voedingsproducten is om de grens van $ 30 miljard te overschrijden."

GERELATEERD NIEUWS

De flitsende poses van Burak Özçivit! schudde sociale media