Hoe maak je de makkelijkste linzengehaktballetjes? Tips voor linzengehaktballetjes

We delen met u het gemakkelijkste recept van linzengehaktballetjes, een van de meest populaire smaken van gouden dagen of overvolle tafels. Tijdens het maken van linzengehaktballetjes, waar iedereen geen genoeg van kan krijgen, met veel groen en citroen, zijn er trucs en dingen om te doen om de consistentie te behouden. Dus wat zijn ze? Wat te doen voor de consistentie van linzengehaktballetjes? Hier is het antwoord op al deze vragen in ons artikel.

KLIK HIER VOOR VIDEO VAN HET NIEUWS HORLOGE

Linzen zijn een van de vier soorten in het geslacht Lens in de peulvruchtenfamilie. Hoewel de min of meer lensvormige en eetbare zaden van alle soorten in het geslacht Lens gezamenlijk "linzen" worden genoemd, culinaris is het meest populaire en meest geconsumeerde gerecht als het om linzen gaat, een warme snack die je gemakkelijk kunt bereiden voor je onverwachte gasten. als je op zoek bent linzen pasteitjes enkel voor jou. Linzenballetjes, die zelfs de drukste gasten tevreden stellen, worden gemaakt door rode linzen en verse groenten te combineren. De eiwitrijke linzengehaktballetjes, die veganisten en vegetariërs met een gerust hart zullen consumeren, behoren tot de onmisbare smaken van je thee-uurtjes. Het recept voor heerlijke linzengehaktballetjes, die je volledig en met trucs kunt maken, staat in ons artikel.

• Je moet de gehaktballen goed kneden en ervoor zorgen dat de ingrediënten met elkaar worden gecombineerd.
• Nadat je de bulgur in de pan hebt gedaan, moet je hem laten rusten met de bodem van het fornuis gesloten.
• Als je niet al je linzengehaktballetjes hebt kunnen consumeren, kun je ze uitrekken en bewaren voor de volgende dag. Het belangrijkste hierbij is om het afgedekt te houden, anders drogen je linzengehaktballetjes uit.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je thuis steriel? Makkelijk recept van 10 minuten

Linzen Gehaktballen

RECEPT MET GEHAKTBAL MET LINZEN:

MATERIALEN

1,5 kopjes rode linzen
3 kopjes heet water
2 uien
1,5 kopje fijne bulgur
1 theelepel olijfolie
1 eetlepel chilipasta
1 eetlepel tomatenpuree
5 lente-uitjes
1/2 bosje peterselie
1 theelepel komijn
1 theelepel zwarte peper
1,5 theelepel zout

Wat zijn de kneepjes van linzengehaktballetjes?

FABRICAGE

Nadat je de rode linzen in ruim water hebt gewassen, kook je ze in heet water. Voeg vervolgens bulgur toe aan de linzen die hun water beginnen op te nemen.

Zet het vuur uit en laat de linzen en bulgur 15 minuten koken.

Snijd vervolgens de uien fijn en bak ze 5 minuten in de pan met olijfolie.

Dan respectievelijk; Voeg peperpuree, tomatenpuree, zout, chilipeper en komijn toe en bak het uienmengsel 3-4 minuten.

Voeg na het toevoegen van de peterselie toe aan het bulgurmengsel en kneed goed door.

Na het kneden totdat het een homogene consistentie heeft bereikt, vormt u het door het in uw handpalm te knijpen.

Je kunt de gehaktballen die je hebt bereid serveren met gekrulde greens en greens.

Eet smakelijk...

hoe linzenpasteitjes te maken

TIPS VOOR HET MAKEN VAN LINZEN GEHAKTBALLEN

• - Een van de belangrijkste trucs bij het maken van linzengehaktballetjes is om de verhouding linzen en water goed aan te passen. Kook de linzen tot ze niet te zacht en niet te hard zijn. Als je te veel water toevoegt en dit in het begin opmerkt, verminder dan het water. Pas op dat niet al het water in de gekookte linzen opraakt. Anders kan bulgur geen water opnemen en niet in zijn volle consistentie opzwellen. Om de bulgur te laten zwellen, moeten de linzen een beetje waterig blijven.

Recept Linzen Gehaktballetjes

• - Voeg ongeweekte fijne bulgur toe aan de linzen die in het water zijn achtergebleven. Als je je bulgur van tevoren nat maakt, zal hij niet opzwellen in de linzen en zal hij niet de consistentie hebben die je verwacht. Het is belangrijk om de verhouding bulgur en linzen goed in te stellen. Als deze allemaal in orde zijn, is het tijd voor het belangrijkste deel van de klus. Voor de bereiding van tomatenpureesaus met olijfolie. Als u in dit stadium minder olie toevoegt, kunnen uw gehaktballen niet zo blijven als u wilt, en als u te veel toevoegt, wordt zowel de consistentie vloeibaar als de smaak zwaar.

Linzengehaktballetjes maken

• - Als je linzengehaktballetjes niet de consistentie hadden die je verwachtte, als je vijzel te zacht en vettig van smaak is, meet dan wat bulgur af en laat het door heet water lopen. Voeg dan toe aan de mortel. De bulgur die je toevoegt, absorbeert overtollig water en olie en verbetert de consistentie.
• - Een andere suggestie is om er gekookte aardappelen in te doen. Gekookte aardappelen absorberen overtollige olie en water en geven de linzengehaktballetjes een prachtige consistentie.